Mango Tree

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早排有兩間餐廳入駐M8商場內，今次先試位於商場4樓的泰國菜 Mango Tree，第一次walk in 唔成功，想試朋友仔要提早訂位。基本上泰菜經典菜式都有，賣相精緻。環境相當不錯，有氣氛，好多人過來慶生🎉。 ▼泰式炸蝦餅 $88/3塊燒甜豬肉串伴泰式青瓜沙律及糯米飯 $128冬蔭功 $168砂煲粉絲焗河蝦 $258粟米椰子新地 $78▼厚身炸蝦餅，外皮炸十分酥脆，口感厚實彈牙。如果多人食飯，建議點小食拼盤更有性價比。首圖儀式感滿滿的豬肉串，底下有火一直熱住，總共有6串，塗滿香甜醬汁，燒得香口惹味，肉質嫩。配旁邊袋裝住糯米飯一齊食，最後用清爽青瓜沙律解解膩。冬蔭功湯味道香濃，酸酸辣辣，偏酸微辣，夠開胃。配料足夠，蝦有幾隻，其中一隻如圖比平時大隻好多😱。砂煲粉絲焗河蝦，意外地將蝦放粉絲底下，粉絲香口惹味，份量超多。泰國旅行每日一個 #椰子新地 🥥，果斷點左做飯後甜點🤤。椰殼裝雪糕、椰肉、花生和甜粟米，似模似樣，有驚喜。總體味道不錯，份量夠，價位偏中上，但我覺得有一定性價比，幾適合多人聚餐叫多幾道試下。

餓鳥.....有話兒：「首間芒果樹🌴登陸澳門啦🥳」-這家知名泰菜餐廳明天正式在近來澳門新地標M8開業啦🎊一出電梯，先穿過門口的兩棵樹進入餐廳，環境以綠色為主調，燈光較昏暗，有種在樹蔭下用餐的自然氛圍🥴而整層4樓的用餐區還設有酒吧台、獨立貴賓房及戶外區域，吃飽喝醉可以在走到戶外區看著人來人往的街道暢談放鬆一番，風情滿載啊😎.🔹《泰式小食拼盤》分別由泰式炸蝦餅、泰式炸魚餅、斑斕葉嫩雞卷和軟殼蟹米子卷一拼而成～一口咬下，炸蝦餅🦐酥脆彈牙，內裡還吃到QQ的蝦肉，嚼過不停啊😆；炸魚餅🐠外焦里嫩，魚肉餡中還混合香茅，味道層次更提升😗；斑斕葉雞卷🐔雖然看到外面的葉子有點焦黑，但完全不影響肉質滑嫩程度，還帶點淡淡斑斕葉的清香🤓；軟殼蟹米子卷🦀外皮薄而煙韌，卷著鬆脆的軟殼蟹和清新的芒果及蔬菜，中和起來一點也不油膩☺️；再分別蘸上三款泰式甜辣醬、甜酸醬和涼拌酸辣醬汁，一秒雲穿東南亞的感覺啊🤪.🔹《冬蔭功》未喝湯先看到巨大的蝦在漂浮，厚實的蝦肉配上一口酸辣的湯，嘴裡瞬間被鮮味和各種香味填滿，味道複香，醒胃首選，已不停在續碗的節奏了🤭.🔹《泰式酸辣火山骨》一上桌就目不轉睛，用豬脊骨做成氣勢如虹的🌋火山造型，肉質