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Telephone
+853 88833338
Introduction
Local hawker in San Ma Lou for 60 years, serving traditional Canton congee, every morning locals are queuing up for the hand made pork nugget congee and wide variety of congee.
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Opening Hours
Today
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Mon - Fri
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Sat - Sun
12:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
臨時決定過大海一轉,上網買到特價船票已經好開心,點知仲有百老匯美食劵送,未去過百老匯可以順便行吓。由碼頭搭穿梭巴士去到,要先在百味館換劵,原本想响百味館食,但係話接待緊團餐,想食就要等,仲有好多選擇唔等佢啦,反正見到選餐有粥已心思思,天氣涼涼地食碗熱粥更合適。粥店在百老匯大街近盡頭處,叫咗套餐B:皮蛋豬肚粥蒸燒賣腸粉炸麵+綠茶新鮮生滾粥製作需時,請給予一點耐性。店內驟眼看有點快餐麵店FEEL細看牆壁上有些店舖歷史資料。炸麵 (油炸鬼)脆軟可口不油膩,同桌的兩位客人都讚。蒸燒賣腸粉燒賣是豬肉燒賣有肉鮮味,腸粉口感軟熟唔爛又夠熱,就算不落醬料都好味。皮蛋豬肚粥適量皮蛋好多豬肚絲,非常足料,粥底棉滑,最重要係豬肚有鮮味,咬落唔韌又保留嚼勁,好好食,好正!平常吃到的豬肚淡而無味又腍滋滋,這一碗實在很有驚喜估唔到免費都可以食到質素這麼好的食物。
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晨早流流去到澳門,剛好吃個暖心早餐並且叉叉手機電,再會合友人們周圍行逛 身處氹仔,未有精力鑽竉鑽罅,還是回重百老匯大街比較方便就手 走著走著便發現目標--屹立新馬路吳家圍數十載的街檔成記粥品,正正是早餐之選 引入街坊名店並作整合匯聚確是百老匯大街的主要亮點,可以在此輕鬆嚐遍美味 由於我有些少潔癖,容易敏感,這邊的食店相對地比較企理,較合我意 取捨先是出品表現與本店一定有出入,其次是價位一般有較高Mark-up,但仍算是合理範圍 雖然另有多款粉麵小點可選,但來到成記又怎會不嚐其遠近馳名的粥品? 牛肉肉丸粥 雙劍合璧,一碗粥量不少,翻舀後發現連配料亦加得頗為大方 牛肉不韌柴並帶肉香,而肉丸大粒紥實,鹹中帶甜,食味可口不膩 粥品綿密,稠度剛好不會漿口又未會如水,粥底本夠味,不怕單調淡口 當然我相信分店與本店有著出入,如果日後有機會就正正式式去本店嚐嚐吧! 剛好趕得上百老匯三四月的買一送一優惠,我選了蘿蔔糕,畢竟自從新年後都少食 蘿蔔糕帶有焦意,趁熱吃來得香口,否則表面泛油光又滲油,只可謂油得過份 蘿蔔糕就只是蘿蔔糕,沒有太多配料,勝在不會太易散爛粉糊,輕鬆夾得起
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今日難得公司有補假,我就同屋企人去澳門旅行,去到新落成嘅百老匯大街。果度有好多間唔同種類嘅食肆,有度小月,pepper lunch... 林林總總。由於呢一兩日都食得好油膩。於是就諗住去呢度睇有冇啲清淡啲嘅嘢食。入到去見到有好多唔同種類嘅粥同埋油器。 於是我就點咗個瘦肉粥套餐,有腸粉有油炸鬼有一杯茶。佢個瘦肉粥真心覺得味道唔錯,由於一般粥店只會用一啲白粥底再加啲瘦肉,而呢間成記粥店佢係原本個最粥底已經係一個有味嘅粥再加埋d瘦肉,再係粥面上再加啲蔥花,個味道真係非常之好味,而且佢嘅油炸鬼亦都非常之鬆脆唔會油淋淋,加埋啲粥度食簡直係very good。至於佢個個腸粉,真係同香港有少少距離。 呢間舖頭整體上比我感覺衛生乾淨,上菜夠快,啲粥係熱嘅。建議大家有機會去百老匯澳門百老匯街市值得一試。( 店舖入面貼咗好多張相,講呢個品牌嘅故事,佢由路邊嘅車仔檔起家,每日早上賣400碗粥)
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約15:00左右到達,可能當天非公眾假兼且非食飯時段,店內未有任何食客。肉片生滾粥、腸粉及油炸鬼生滾粥 -- 超大碗,肉片又多又大塊,粥底又綿,好味腸粉 -- 份量唔少,腸粉滑溜,又夠熱,好味油炸鬼-- 難得呢個鐘數去,唔係比啲已腍哂,出哂油嘅,而係仲有點脆卜卜,微暖的
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新馬路成記粥品由一間大排檔起家,最後進駐入地舖經營。店內保留昔日大排檔的風格,選用摺枱木椅鐵皮收銀櫃! 粥水灼手打肉丸是招牌菜,肉丸口感爽彈,相信混入了蝦膠等食材,美味推介! 淨腸粉出品略厚,普通。 煎餃子質素亦未見驚喜,奇怪的是細周生一人包辦了一整碟! 梅菜肉餅飯即叫即製非常熱辣。肉餅與肉丸一樣做得彈牙可口,蒸飯做得乾爽,粒粒分明見功夫。 生財魚蓉粥粥底綿軟,混入生菜絲後則綿中帶爽,並留有絲絲甜意。魚蓉由兩款魚混合製成,一軟一硬,一甜一香,整體味道不錯! 筆者第一次光顧新馬路成記粥品,起初沒多大期望,但出來效果遠比預期理想,份外滿足!
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