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2018-04-23
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JW (名廚都匯) 嘅Buffet 食過好多次...中菜廳就曾經係晚市食過一次即點即做嘅中菜放題! 印象非常不錯!! 邊爐就真係第一次食! Reserved 咗18:30...我哋18:20去到, 見到有四枱客已經開始食緊! 到大慨19:00全場已經坐滿! 因為任飲任食關係, 而且可以食到22:30 last call...所以我哋就慢慢hea住嚟食😊湯底, 我哋揀咗鴛鴦鍋...分別係麻辣湯(剛好不會太辣)+芫荽皮蛋湯! 由於今次呢到主題係食海鮮, 所以佢哋海鮮食材方面都有多種選擇! 分別有超超超級新鮮好食嘅龍躉班塊😋, 鮑魚(都幾大隻), 扇貝, 超大隻既花甲, 生蠔, 鱔片, 魚頭, 魷魚, 同基圍蝦(新鮮但size較細)!其他配料有澳洲肥牛👍, 羊肉片, 走地雞(佢哋比既係雞俾肉), 雲吞, 牛柏葉, 牛筋丸, 龍蝦丸, 豬紅, 牛肚, 手打蝦丸, 貢丸, 冬瓜片, 枝竹, 紫心番薯, 刀削麵, 皇帝菜同西洋菜等等!除咗一啲生嘅食材...佢哋亦提供多款即叫即做嘅熟食小吃! 例如蒸奶皇包, 炸饅頭, 椒鹽雞翼, 椒鹽三文魚頭, 椒鹽九肚魚, 同生煎包等! (推介椒鹽系列..真係超正
湯底, 我哋揀咗鴛鴦鍋...分別係麻辣湯(剛好不會太辣)+芫荽皮蛋湯! 由於今次呢到主題係食海鮮, 所以佢哋海鮮食材方面都有多種選擇! 分別有超超超級新鮮好食嘅龍躉班塊😋, 鮑魚(都幾大隻), 扇貝, 超大隻既花甲, 生蠔, 鱔片, 魚頭, 魷魚, 同基圍蝦(新鮮但size較細)!
其他配料有澳洲肥牛👍, 羊肉片, 走地雞(佢哋比既係雞俾肉), 雲吞, 牛柏葉, 牛筋丸, 龍蝦丸, 豬紅, 牛肚, 手打蝦丸, 貢丸, 冬瓜片, 枝竹, 紫心番薯, 刀削麵, 皇帝菜同西洋菜等等!
除咗一啲生嘅食材...佢哋亦提供多款即叫即做嘅熟食小吃! 例如蒸奶皇包, 炸饅頭, 椒鹽雞翼, 椒鹽三文魚頭, 椒鹽九肚魚, 同生煎包等! (推介椒鹽系列..真係超正😋👍👍👍)
至於飲品方面, 有熱辣辣嘅竹蔗水, 酸梅湯, 可樂, 七喜, 同啤酒! 餐後甜品方面仲有每人兩粒雪米糍! 咁多嘢食...埋單兩個人連加一服務費都只係食左$788! 除開每人都只係$394!
PS: 其實有啲旅遊網apps可以有得買coupon! 而且價錢比官方網站相比較平幾十蚊! 但係由於我哋去食既日子喺旅遊網既apps已經fully booked...所以我哋唯有喺佢嘅官方網頁用正價book枱(唔可以用Galaxy銀河咭...所以冇折扣優惠)!
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龍躉
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鮑魚+鮮蝦
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花甲
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澳洲肥牛
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