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2024-03-02
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黎到澳門,必食牛記!值得留意嘅係附近有家不同牌面設計的"牛記咖哩美食"是一樣的!新店較為光猛闊落,如果從大三巴走過去會近一點。首先係原汁牛腩麵,湯底不錯,牛腩有啲痴牙,牛味不俗,屬中規中矩。之後係香煎墨魚餅,熱辣辣好好味,墨魚肉打成膠少少彈牙,好香口。蟹黃撈麵係重點!麵的軟硬適中,蟹黃蟹膏份量都足夠撈麵,唔會太少,每一啖都有蟹香,加上薑絲,味道好夾。如果可以連清湯一齊上就更完美了。牛記真係澳門必食之一,不錯不錯!
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