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2015-02-24
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大年初一和朋友來澳門放煙花，放工後先回家拜年，來到也差不多八點想Encore Albergue 1601，可惜新年休假，決定到新馬路看看有什麼吃想吃一些輕便的，經過這間麵家，看見那蝦子撈麵很吸引哦，又不用等位，於是試了到寫食評才知原來這間麵家在澳門也頗有名氣的，這次真是亂打亂撞呢炸雲吞拼炸鯪魚球炸雲吞炸得很透徹，不覺油膩，鯪魚球沒有腥味而且十分彈牙，點蜆介汁吃很是惹味（但那碟蜆介汁會不會迷你了點？）蝦子撈麵麵質太淋了，蝦子味不出，整個麵很濕很淋，別的食家所說的又爽又彈牙去了那裡？我吃的這碟簡直像從湯麵撈出來一樣南乳豬手南乳十分入味而且燘得很淋，好好吃！美中不足是份量少，骨較多年初一關係服務費加30%
大年初一和朋友來澳門放煙花，放工後先回家拜年，來到也差不多八點
想Encore Albergue 1601，可惜新年休假，決定到新馬路看看有什麼吃
想吃一些輕便的，經過這間麵家，看見那蝦子撈麵很吸引哦，又不用等位，於是試了
到寫食評才知原來這間麵家在澳門也頗有名氣的，這次真是亂打亂撞呢
炸雲吞拼炸鯪魚球炸雲吞炸得很透徹，不覺油膩，鯪魚球沒有腥味而且十分彈牙，點蜆介汁吃很是惹味（但那碟蜆介汁會不會迷你了點？）
蝦子撈麵
麵質太淋了，蝦子味不出，整個麵很濕很淋，別的食家所說的又爽又彈牙去了那裡？我吃的這碟簡直像從湯麵撈出來一樣
南乳豬手南乳十分入味而且燘得很淋，好好吃！美中不足是份量少，骨較多
年初一關係服務費加30%
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