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2017-04-07
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壹燕糖顧名思義係以燕窩作為主打，定價親民，實行將燕窩平民化。當然除左比較傳統嘅燕窩甜品，小店尚有其他特式糖水、小食，值得一試。壹燕糖就位於福隆新街1號，門外保留街道嘅舊有風味。店內相當闊落，而且乾淨企理。由於時間比較夜，我地都係當日最後嘅客人。甜品款式唔少，分燕窩系列、芒果甜品、傳統石磨糖水、中式糖水。另外有不同款式嘅小食，例如撈麵、蛋撻、豬扒包等。椰皇燉官燕 $98話明主打係燕窩，當然要試下佢地嘅招牌！燕窩款式都有幾款，有椰皇、燉奶、更滋補嘅花膠燉燕窩等，價錢唔貴。燕窩可以選擇燕盞或碎燕，當然價錢有別，相差幾十蚊。一場黎到，我又唔係成日有燕窩食，當然係點燕盞，呢款椰皇燉官燕有足足一両燕窩架，相當足料！椰皇裡面滿滿係燕窩，由於原隻椰皇燉，椰子味相當強烈，老闆話仲加左椰子水、奶等材料，難怪味道咁清新！燕窩足料唔洗講，睇番份量都真係相當抵食睇番香港食椰皇燉幾粒湯丸都六、七十蚊…芒果腸粉 $32芒果腸粉睇番評語都係必試系列，食過後都覺得不能錯過。腸粉睇落已經好滑溜，而且做得相當薄身，用上椰汁製作腸粉皮，所以都帶清甜椰子味芒果肉雖然唔算澎湃，但微微香甜，唔會有甜水感覺，食哂都唔覺得膩。鮑魚撈麵
當然除左比較傳統嘅燕窩甜品，小店尚有其他特式糖水、小食，值得一試。
壹燕糖就位於福隆新街1號，門外保留街道嘅舊有風味。
店內相當闊落，而且乾淨企理。由於時間比較夜，我地都係當日最後嘅客人。
甜品款式唔少，分燕窩系列、芒果甜品、傳統石磨糖水、中式糖水。
另外有不同款式嘅小食，例如撈麵、蛋撻、豬扒包等。
椰皇燉官燕 $98話明主打係燕窩，當然要試下佢地嘅招牌！
燕窩款式都有幾款，有椰皇、燉奶、更滋補嘅花膠燉燕窩等，價錢唔貴。燕窩可以選擇燕盞或碎燕，當然價錢有別，相差幾十蚊。
一場黎到，我又唔係成日有燕窩食，當然係點燕盞，呢款椰皇燉官燕有足足一両燕窩架，相當足料！
椰皇燉官燕
$98
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燕窩足料唔洗講，睇番份量都真係相當抵食睇番香港食椰皇燉幾粒湯丸都六、七十蚊…
椰皇燉官燕
$98
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芒果腸粉睇番評語都係必試系列，食過後都覺得不能錯過。
腸粉睇落已經好滑溜，而且做得相當薄身，用上椰汁製作腸粉皮，所以都帶清甜椰子味
芒果肉雖然唔算澎湃，但微微香甜，唔會有甜水感覺，食哂都唔覺得膩。
芒果腸粉
$32
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芒果腸粉
$32
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賣相好吸引！兩隻大鮑魚、撈麵、生菜，好豐富。由於我地食過晚飯，所以二人分享，份量剛好。
鮑魚撈麵
$120
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鮑魚撈麵
$120
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鮑魚撈麵
$120
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食完鮑魚麵飲番杯薏米水，十分清涼。薏米水有利水祛水功效，啱哂女士。
燕窩薏米水
$25
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如果有多幾個朋友一齊分享，可以試更多款式，特別推介椰皇燉官燕、鮑魚撈麵！
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