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2009-03-03
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28-2-20090係祥記食了一 round "warm up" 後, 行了過來 Ponte 16 後街的呢度試埋. 先0黎淨雲吞 ($17), 湯底 (係魚湯?) 帶點奶白, 味道濃鮮, 正! 雲吞皮好好好好好薄, 但唔會一夾即爛, 勁; 餡料的蝦：豬比例約 7:3, 彈牙鮮甜, 正!蝦籽撈 ($18) 就等了好耐先有得食, 睇0黎阿姐唔記得0左吧 -_-" 同祥記的唔同, 呢度的蝦籽條條麵都黐到, 多到滿瀉, 麵條幼身, 食落鹹香爽身, 勁對胃口! 不過朋友就嫌佢太乾身, 祥記的好食 d 喎...比起新馬路0個邊, 呢度較少人, 衛生較差招呼亦較差, 不過整體我覺得呢度的蝦籽撈比祥記更好食, 值得一試再試.
0係祥記食了一 round "warm up" 後, 行了過來 Ponte 16 後街的呢度試埋.
先0黎淨雲吞 ($17), 湯底 (係魚湯?) 帶點奶白, 味道濃鮮, 正! 雲吞皮好好好好好薄, 但唔會一夾即爛, 勁; 餡料的蝦：豬比例約 7:3, 彈牙鮮甜, 正!
蝦籽撈 ($18) 就等了好耐先有得食, 睇0黎阿姐唔記得0左吧 -_-" 同祥記的唔同, 呢度的蝦籽條條麵都黐到, 多到滿瀉, 麵條幼身, 食落鹹香爽身, 勁對胃口! 不過朋友就嫌佢太乾身, 祥記的好食 d 喎...
比起新馬路0個邊, 呢度較少人, 衛生較差招呼亦較差, 不過整體我覺得呢度的蝦籽撈比祥記更好食, 值得一試再試.
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