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2010-11-06
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十月九日 (星期六)上一回和老公仔到永利揾食,誰知永利軒已fully booked,白行一趟今次吸取教訓,在香港已預先訂了枱總算順利闖闗不是太肚餓,所以不想吃小炒剛巧這裡推出點心套餐從Menu內選取六款點心,$148,價錢相宜最後我們從中點了:頗為特別的一客點心帶子很新鮮彈牙再用上少許青芥末,帶點辣味,刺激起我們的味覺神經用了一點蟹粉,不是太特出反而豬肉煙韌,熱哄哄而可口相對之下,這個算是最普通但仍是水準之作另一特別之作在糯米雞上鋪上一層蛋吃下更為香口,不過糯米較為稔一點鬼馬即是油炸鬼,令腸粉更為脆口,增添口感配上鮮牛肉和嫩滑的腸粉皮,是不錯之作瑤柱臘味都不錯我們則略嫌蘿蔔絲做得不夠精細一條一條的令口感大減
上一回和老公仔到永利揾食,誰知永利軒已fully booked,白行一趟
今次吸取教訓,在香港已預先訂了枱
總算順利闖闗
不是太肚餓,所以不想吃小炒
剛巧這裡推出點心套餐
從Menu內選取六款點心,$148,價錢相宜
最後我們從中點了:
頗為特別的一客點心
帶子很新鮮彈牙
再用上少許青芥末,帶點辣味,刺激起我們的味覺神經
用了一點蟹粉,不是太特出
反而豬肉煙韌,熱哄哄而可口
相對之下,這個算是最普通
但仍是水準之作
另一特別之作
在糯米雞上鋪上一層蛋
吃下更為香口,不過糯米較為稔一點
鬼馬即是油炸鬼,令腸粉更為脆口,增添口感
配上鮮牛肉和嫩滑的腸粉皮,是不錯之作
瑤柱臘味都不錯
我們則略嫌蘿蔔絲做得不夠精細
一條一條的令口感大減
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