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2010-11-27
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問澳門朋友去邊度食宵夜最好,他首推六記粥麵。我們看完水舞間已九點幾又未食晚飯,肚仔餓,飛的去都十點,三間鋪都坐滿人。第一時間點呢度招牌菜:水蟹鷄粥,雙鮮合璧,天下無敵!誠昌以後吾駛再去…鹵水鳳爪大腸,鹵水一凍左會起膠,就知D鹵水濃到幾勁!我本來吾食大腸都停吾到口…蝦籽撈麵,麵痴蔡瀾大讚果然有道理。麵幼但有咬勁,但吾係靠鹼水夾硬乸硬D麵,麵味又香,薄薄撈上醬油,加超多蝦籽,好味到暈!米通鯪魚球,飽都要食!吾食走寶!多謝澳門朋友,好介紹!
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