波爾圖

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同成班朋友十幾個人澳門兩日遊，夜晚睇不能說的秘密嘅音樂劇，下晝到咗澳門，有朋友介紹呢間葡國菜話幾好食，我哋下晝又無乜特別嘢做，就五點幾去食，未有好多人，輕鬆有位坐。咁多人當然嗌好多嘢share啦，我哋叫咗脆炸馬介休球、茨絲炒馬介休、麵包焗葡國雞、焗鴨飯、葡式乳豬釀飯、葡式燒銀雪魚、香草燒羊鞍、咖喱雜菜煲。基本上太多碟都食得好忙馬介休球係葡國菜經典，外脆內軟，食到薯蓉之餘亦食到馬介休。茨絲炒馬介休雖然係簡單嘅馬介休炒蛋薯仔絲，但食落好香口。乳豬釀飯嘅皮都做得好脆，肥肥嘅豬油好滿足，但都有瘦嘅部份，唔會成舊都係肥膏。葡國菜主要味道都會比較鹹，但食完呢餐都唔算話好口渴，食完去睇音樂劇，好滿足。