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2011-01-06
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打的由氹仔市往黑沙灣途中, 當阿哥經過貴名餅店時, 講下安德魯同瑪嘉烈的故事, 回程時特來試下阿哥話全澳門最好味的葡撻.果然有料到, 一層一層酥皮好鬆化, 咬落口脆脆地, 焗後雞蛋饀料變成金黃色, 焦糖帶點燒黑, 蛋汁更入口即溶, 令我回味.食完後想再嚟多round, 但過往食嘢經驗告訴我係第一round最好味, 最後往附近安德魯花園咖啡繼續下半場.今年計劃會再遊澳門, 到時又會光顧, 吾知重係8蚊個?遲D住銅鑼灣怡東洒店 Expresso coffee 食住安德魯葡撻食住先.安德魯先生於1990年成功研發葡撻, 2006年病逝.
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