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2011-05-09
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認識呢間澳門冷門水蟹粥宵夜店都算係本人既幸運, 因為香港人去澳門食水蟹粥永遠都離唔開官也街既誠昌; 但係我認識呢間美食店不得不多謝9年前認識某間酒店既bell boy, 係呢位人兄極力推介我去此店品嚐"一哥水蟹粥". 每次去香港以外既地方我總會問當地人有咩好介紹, 因為品嚐美食唔一定要有"品牌效應"先係叫美食, 始終都係"猛虎不及地頭蟲"先係真. 生滾水蟹粥: 一人一碗份量有一整隻小既水蟹, 好有鮮甜味, 粥既質地好有住家feel並無太多味精. 一讚!! 豉椒炒蜆: 夠鑊氣, 新鮮, "野"味, 味道恰當! 椒絲腐乳炒通菜: 同樣夠鑊氣.雖然此店並唔係大街大巷既食店, 但每次到此一食永遠都會見到好多澳門既街坊幫趁. 9年前初嚐此店, 9年後再到此一食. 水準仍然保持. 正!還有不得不提及既係: 此店絕對係抵食, 炒野都真係幾大碟. 此晚2人進膳
生滾水蟹粥: 一人一碗份量有一整隻小既水蟹, 好有鮮甜味, 粥既質地好有住家feel並無太多味精. 一讚!!
豉椒炒蜆: 夠鑊氣, 新鮮, "野"味, 味道恰當!
椒絲腐乳炒通菜: 同樣夠鑊氣.
雖然此店並唔係大街大巷既食店, 但每次到此一食永遠都會見到好多澳門既街坊幫趁.
9年前初嚐此店, 9年後再到此一食. 水準仍然保持. 正!
還有不得不提及既係: 此店絕對係抵食, 炒野都真係幾大碟. 此晚2人進膳
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