祥記麵家

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我並不喜歡吃蝦子，可能因為未嚐過好吃的，就算是劉森記的蝦子撈麵我也覺沒甚特別。尋日去澳門順道經過祥記，就來試試它出名的蝦子撈麵，食店環境擠迫，剛巧來到時有位不用等。坐下叫了兩個蝦子撈麵和金沙鯪魚球。麵來到不像港式用兩個麵，麵只有一個份量，碟子亦比較少，先把麵面的蝦子撈云，吃一口果然有蝦子香味，沒有腥臭味，好吃，麵很乾身沒水汪汪那樣，讚！金沙魚球外脆米通很鬆脆，魚味亦豐富，果然沒有失望。