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2017-01-12
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來到新開的巴黎人酒店,其實感覺沒咩好行噶,兜兩個圈就行完咯,跟住去換禮品先見到隔壁有間日本餐,千喜膳,好似同江戶同間公司,就入去試一試,質數果然都幾好,滴野比較創新啦,環境服務都唔錯。簡單食左幾樣野,出品無得講,食得出師傅系好用心,海膽燒蝦肉質好新鮮好彈牙,同時表面的火候掌握得非常好,沙律的搭配都幾好食,我唔鐘意食菜都基本食曬咯,牛肉卷中間的蒜片應該系鐵板現煎,非常之香脆。價錢反而無江戶甘貴,值得一試。
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