葡軒 (Under Renovation)

由上年年尾忙到依家，終於可以放下假。今年我地入住澳門Galaxy酒店，所以就澄子小姐提早預定食葡軒，享受下。地點實在太方便啦～入到葡軒有懷舊葡國的感覺，環境溫馨別緻。高天花刻意打造成拱型，餐廳遍佈標誌性的葡萄牙瓦磚，木質的餐桌及地板，彷彿置身葡國別墅一樣。餐具亦用了葡萄牙藍白色花紋瓷碟。由於處於放假狀態，我同friend子一人叫咗一杯red sangria and white sangria. 一路品酒一路品嘗佳餚. 餐前附送特製烤麵包，熱辣辣又鬆軟。配搭葡萄牙橄欖油及秘制辣椒醬實在好食！橄欖油好香及純正，辣椒醬食得出有魚類系入面，好好食！Parma cheese salad 唔錯，Ham 油脂足夠亦不膩。雖然d洋蔥實在太辣，但都不影響。葡式烤乳豬，脆脆的外皮酥脆內里肉質鮮嫩多汁！炸馬介休食得多，所以決定壓軸配搭奶油馬介休。果然無令我失望，啖啖魚肉，濃濃的奶油味！超級推薦！下次黎澳門一定要再encore，除咗食物了得，服務亦貼心。