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2024-11-09
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那天在澳門有一個editorial 拍攝拍完後去了博物館博物館出來就很餓亂走走到這家餐廳中午時間但staff 態度都超級好 沒有因為困而敷衍客人(haha隨便點set 裡面有這些Pre drinkwhite sangariaBread 葡式熱包雙重奏有較軟的藜麥歐包以及經典的sourdough牛油有A字印 新鮮橄欖🫒白酒釀葡式海鮮🦞冷盤原隻蝦 魷魚🦑青口 dressing 餐廳秘製醬汁 吃到這裡已經有點飽了酥皮蘑菇忌廉湯🥣Creme De Cogumelose Ervas AromaticsMop 88單點葡萄牙語很優美 湯也是忌廉酥皮大概有幾百kcal 用調羹🥄是無法敲碎的蘑菇湯超濃郁 有蘑菇磨碎的飽滿口感 炙烤馬介休- 烤葡式鱈魚🐟Bacalhau Assado a Lagareuo importado de PortugalMop 248單點超級厚重的一份主菜 魚肉極端鮮美 還原還原歐洲稍到原始的烹調方法 不是亞洲層層疊疊調味後已經將原本食材蓋的嚐不出味道的方法好喜歡 是這一年吃過最好吃的魚 甚至比巴黎的bistro裡面的魚還要好吃Dessert 葡式木糠布丁布丁不是清蛋糕很飄忽
拍完後去了博物館
博物館出來就很餓
亂走走到這家餐廳
中午時間但staff 態度都超級好 沒有因為困而敷衍客人(haha
隨便點set 裡面有這些
Pre drink
white sangaria
Bread 葡式熱包雙重奏
有較軟的藜麥歐包以及經典的sourdough
牛油有A字印 新鮮橄欖🫒
白酒釀葡式海鮮🦞冷盤
原隻蝦 魷魚🦑青口 dressing 餐廳秘製醬汁
吃到這裡已經有點飽了
酥皮蘑菇忌廉湯🥣
Creme De Cogumelose Ervas Aromatics
Mop 88單點
葡萄牙語很優美 湯也是
忌廉酥皮大概有幾百kcal 用調羹🥄是無法敲碎的
蘑菇湯超濃郁 有蘑菇磨碎的飽滿口感
炙烤馬介休- 烤葡式鱈魚🐟
Bacalhau Assado a Lagareuo importado de Portugal
Mop 248單點
超級厚重的一份主菜 魚肉極端鮮美
還原還原歐洲稍到原始的烹調方法 不是亞洲層層疊疊調味後已經將原本食材蓋的嚐不出味道的方法
好喜歡 是這一年吃過最好吃的魚
甚至比巴黎的bistro裡面的魚還要好吃
Dessert 葡式木糠布丁
布丁不是清蛋糕很飄忽的質地
而是很厚重的 用了很多蛋奶的質地
一切為2 的可愛納豆 也很好吃
份量超大 如果女生可以只點主菜 or 主菜和湯
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