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2015-11-11
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玩遊戲贏來免費船飛，省了船飛費、獎自己午餐食貴少少！睇咗某食家嘅介紹，決定試吓佢推介嘅午市全飛機貨特式握壽司定食！MOP$128 嘅定食有6件飛機貨壽司、沙律菜、漬物(牛蒡)、甜點，單看價格與定食嘅份量，第一感覺有點~~~ 太細了吧？！整個定食嘅重點~~~6件飛機貨壽司！說實話，本人係唔識分佢哋係咩魚打咩魚…本想請問職員介紹一下，但…當天眼見嘅職員~~ 一個唔識中文、一個呆呆吓…打消了問他們「知道這6件分別是什麼魚嗎？」唔識分辨魚類，都可以用口分辨好唔好味！小妹本身好怕魚腥味，但飛機貨嘅魚~~ 可謂真金不怕紅爐火！新鮮魚生片絕無腥味，入口魚鮮味明顯，無雪味、無霉味！另，店家嘅飛機貨壽司均掃上醬油、放有薑蔥、或已火炙，故不用另蘸醬油或加入wasabi，直接由白身魚開始食用便可！不用蘸醬的握壽司，令人想起小樽某些店的握壽司呢~~~ 同樣新鮮、同樣鮮味、同樣食法！雖則味道不俗，但壽司嘅size 比起係小樽當地食嘅握壽司還要細件…連我這個女子吃畢後也不感半飽…cp價略減…另，當日嘅沙律菜未夠新鮮、略帶苦澀；漬物份量偏少；預先訂枱，沒有遲到，但店員誤當之前入舖嘅walk-in 客係我嘅預訂，結果
睇咗某食家嘅介紹，決定試吓佢推介嘅午市全飛機貨特式握壽司定食！
飛機貨特式握壽司定食
$128
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飛機貨握壽司
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唔識分辨魚類，都可以用口分辨好唔好味！小妹本身好怕魚腥味，但飛機貨嘅魚~~ 可謂真金不怕紅爐火！新鮮魚生片絕無腥味，入口魚鮮味明顯，無雪味、無霉味！另，店家嘅飛機貨壽司均掃上醬油、放有薑蔥、或已火炙，故不用另蘸醬油或加入wasabi，直接由白身魚開始食用便可！
不用蘸醬的握壽司，令人想起小樽某些店的握壽司呢~~~ 同樣新鮮、同樣鮮味、同樣食法！
雖則味道不俗，但壽司嘅size 比起係小樽當地食嘅握壽司還要細件…連我這個女子吃畢後也不感半飽…cp價略減…
另，當日嘅沙律菜未夠新鮮、略帶苦澀；漬物份量偏少；
預先訂枱，沒有遲到，但店員誤當之前入舖嘅walk-in 客係我嘅預訂，結果2人逼逼的坐在中間的2人桌，左右兩旁都有食客，坐得不甚舒服 (眼見人家1人坐4人桌…後來入店嘅walk-in 2人客都可以舒舒服服坐4人桌…那…booking 有何用…店員欠缺執生能力吧！)；
忘給熱茶、忘給餐具、忘給(同行友人)醬油碟及醬油…這一切都大大扣分呢…
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