Video
Read full review
2015-04-29
6894 views
每次來到澳門有兩種小食好像都一定要食葡撻和豬扒包是也!!葡揵於澳門有兩大名店這次來到了遠在路環的安德魯本店門外貼著有關安德魯的歷史原來這間聞名海外的餅店不是由葡萄牙人, 而是英國人創立來到餅店剛好是葡撻出爐的時候整間店內滿溢著其香中帶甜的味道......真的香到讓人受不了......一行五人買下半打葡撻以紙盒包裝, 比散買以雞皮紙袋包著美觀得多味道方面......名店不愧為名~~!!!賣的都是稍為放涼的葡撻, 內外均保持溫暖的狀態一口吃下都不會有燙口的不便入口先是感受到酥皮的牛油和麵粉的香氣酥而不油, 份量調配得十分精準!!再來是焦糖的香甜雖然外表看起來好像黑黑的有點過火但這樣著實做到更突出焦香的味道最後是蛋醬的香甜味道爆發......蛋香濃郁, 甜度則應該是吃過的葡撻之中最低的一個各種味道都十分突出, 但又能成功融為一體這個應該就是其之所以如此成功總之就是非常好吃~~~!!店內冰箱放著不少飲品出售選了其中應該最穩妥的檸檬水一如其葡撻, 味道調配的很融和甜度偏低, 剛好不會讓人覺得很酸...不錯!!其實店內尚有即製三文治和各種麵包, 芝士餅發售售價比香港大部份歐式麵包店都親民得多但我想
葡撻和豬扒包是也!!
葡揵於澳門有兩大名店
這次來到了遠在路環的安德魯本店
門外貼著有關安德魯的歷史原來這間聞名海外的餅店不是由葡萄牙人, 而是英國人創立
來到餅店剛好是葡撻出爐的時候整間店內滿溢著其香中帶甜的味道......
真的香到讓人受不了......
葡撻
159 views
0 likes
0 comments
以紙盒包裝, 比散買以雞皮紙袋包著美觀得多
味道方面......名店不愧為名~~!!!
賣的都是稍為放涼的葡撻, 內外均保持溫暖的狀態
一口吃下都不會有燙口的不便
入口先是感受到酥皮的牛油和麵粉的香氣
酥而不油, 份量調配得十分精準!!
再來是焦糖的香甜
雖然外表看起來好像黑黑的有點過火
但這樣著實做到更突出焦香的味道
最後是蛋醬的香甜味道爆發......
蛋香濃郁, 甜度則應該是吃過的葡撻之中最低的一個
各種味道都十分突出, 但又能成功融為一體
這個應該就是其之所以如此成功
總之就是非常好吃~~~!!
店內冰箱放著不少飲品出售選了其中應該最穩妥的檸檬水
一如其葡撻, 味道調配的很融和
甜度偏低, 剛好不會讓人覺得很酸...不錯!!
其實店內尚有即製三文治和各種麵包, 芝士餅發售
售價比香港大部份歐式麵包店都親民得多
但我想...每個人來到見到那葡撻引人的樣子......
必定都受不了其誘惑吧~~!!
Post
