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2024-08-04
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喺澳門官也街附近🇲🇴有一間好嘅氣氛嘅葡國菜,店員嘅服務都好好!舖頭裝修得好靚,好似置身喺葡式家庭屋仔裏面咁🏡。.🍴葡富軒 小吃拼盤一次過食到唔同嘅小食,我哋最鍾意馬介休波波🐟,裏面好重魚香味,而且薯蓉超級綿滑。而且仲有炸芝士條、薯蓉波波、咖喱角💥,點埋醬汁都好夾。.🔥炙燒葡式香腸葡國菜標誌性嘅小食,每次嗌咗都係視覺嘅享受👀!店員會喺枱邊燒熱腸仔,令到口感係最好嘅香口狀態👅。腸仔本身嘅鹹香味醬啱夾麵包。.🌊葡式白酒炒花蛤花蛤嘅份量好多,超級滿足!配埋特色嘅白酒、香草調味🌿,好開胃。.🥔葡式薯絲馬介休馬介休嘅另一種傳統煮法係整薯絲馬介休!薯蓉綿滑得嚟輕盈,配埋啖啖肉嘅魚肉好滿足😍,仲有脆薯絲同埋辣醬,令到整體感覺更加惹味。.🐷葡式烤乳豬冇額外嘅粿粉,就咁將乳豬皮燒到脆卜卜,勁香口🤤!乳豬裏面嘅肉質係食到啖啖嘅油脂感💦,超級香。.🦆葡式焗鴨飯焗飯用咗傳統葡式嘅臘鴨,同埋葡式臘腸🍛。呢啲醃製肉類本身嘅鹹香味道,真係好送飯。.🍊火焰橙酒班戟店員會喺枱邊即時煮班戟!橙酒喺火燒之後有好香甜嘅果香味🔥,配埋班戟酸酸甜甜。.🍮葡富軒焦糖布丁店員同樣係即時喺枱面火燒焦糖!焦糖嘅火候燒得啱啱好,香脆得嚟又唔
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🍴葡富軒 小吃拼盤
一次過食到唔同嘅小食,我哋最鍾意馬介休波波🐟,裏面好重魚香味,而且薯蓉超級綿滑。而且仲有炸芝士條、薯蓉波波、咖喱角💥,點埋醬汁都好夾。
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🔥炙燒葡式香腸
葡國菜標誌性嘅小食,每次嗌咗都係視覺嘅享受👀!店員會喺枱邊燒熱腸仔,令到口感係最好嘅香口狀態👅。腸仔本身嘅鹹香味醬啱夾麵包。
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🌊葡式白酒炒花蛤
花蛤嘅份量好多,超級滿足!配埋特色嘅白酒、香草調味🌿,好開胃。
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🥔葡式薯絲馬介休
馬介休嘅另一種傳統煮法係整薯絲馬介休!薯蓉綿滑得嚟輕盈,配埋啖啖肉嘅魚肉好滿足😍,仲有脆薯絲同埋辣醬,令到整體感覺更加惹味。
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🐷葡式烤乳豬
冇額外嘅粿粉,就咁將乳豬皮燒到脆卜卜,勁香口🤤!乳豬裏面嘅肉質係食到啖啖嘅油脂感💦,超級香。
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🦆葡式焗鴨飯
焗飯用咗傳統葡式嘅臘鴨,同埋葡式臘腸🍛。呢啲醃製肉類本身嘅鹹香味道,真係好送飯。
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🍊火焰橙酒班戟
店員會喺枱邊即時煮班戟!橙酒喺火燒之後有好香甜嘅果香味🔥,配埋班戟酸酸甜甜。
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🍮葡富軒焦糖布丁
店員同樣係即時喺枱面火燒焦糖!焦糖嘅火候燒得啱啱好,香脆得嚟又唔會苦澀😝,配埋甜香布甸好滿足。
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🍾白波特tonic water
店員建議我哋首先試咗Shot嘅味道先,呢款葡國特色嘅葡萄酒,有超級香甜嘅提子味🍇!之後再加埋湯力水,飲落比較輕盈,啱送嘢食🫧。
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🍷Sangria
另一個葡國菜唔少得嘅特色調酒!呢度用咗好多唔同嘅生果調製🍐,一路飲仲可以咬到生果,果香味豐富👍🏻。
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