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2013-08-11
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8時到達, 等位半小時, 其實不算太長, 可接受吧. 但不斷只進兩人枱及中枱, 我們一行四人要留守到最後, 雖然我們不是最後到的. 奇怪 !!?? 一般來說不是四人枱比兩人枱多的嗎 ??!!一坐定就先點蟹盒 8 個, 再問女待應何有重點介紹, 她說蝦子柚皮, 那好, 我們要一個. 跟著有另一個女待應過來, 我們繼續點其他, 包括山楂肉排, 浸勝瓜, 例湯, 再點女待應推介的黑椒牛筋粒.到最後, 蟹盒只有 3 個, 當時只是 8 時半, 係咪咁好賣呀! 雖然係推介, 但係平平無奇, 一個不是蟹拑型的炸蟹拑; 不過不得否認炸得剛好, 尚有肉汁.例湯係蘋果雪梨湯, 但係煲內臟而不是一般的豬 '月展', 除了降低成本之外, 實在想不出為何以內臟煲湯, 又唔係杏汁豬肺湯.山楂肉排, 想不出任何評語, 實在太一般, 大排檔不如.浸勝瓜, 瓜好新鮮, 好甜. 但係呢個菜係煲仔, 有火熱住的; 但係個火大約只有一分鐘就熄了. 向經理反映, 佢話係呀, 個餸煮熟咗咖啦, 個火係裝飾, 不過如果你地要, 我立即幫我地點返...... 好! 非常好的服務態度, 但加上牽強的理由, 打和啦! 但係個
一坐定就先點蟹盒 8 個, 再問女待應何有重點介紹, 她說蝦子柚皮, 那好, 我們要一個. 跟著有另一個女待應過來, 我們繼續點其他, 包括山楂肉排, 浸勝瓜, 例湯, 再點女待應推介的黑椒牛筋粒.
到最後, 蟹盒只有 3 個, 當時只是 8 時半, 係咪咁好賣呀! 雖然係推介, 但係平平無奇, 一個不是蟹拑型的炸蟹拑; 不過不得否認炸得剛好, 尚有肉汁.
例湯係蘋果雪梨湯, 但係煲內臟而不是一般的豬 '月展', 除了降低成本之外, 實在想不出為何以內臟煲湯, 又唔係杏汁豬肺湯.
山楂肉排, 想不出任何評語, 實在太一般, 大排檔不如.
浸勝瓜, 瓜好新鮮, 好甜. 但係呢個菜係煲仔, 有火熱住的; 但係個火大約只有一分鐘就熄了. 向經理反映, 佢話係呀, 個餸煮熟咗咖啦, 個火係裝飾, 不過如果你地要, 我立即幫我地點返...... 好! 非常好的服務態度, 但加上牽強的理由, 打和啦! 但係個火係五分鐘內又熄咗...... 可以佢知道我地已經食到一肚火, 都唔需要再加火酒精啦!
跟著就係本人一向最最最最怕的 "梳打" 牛筋粒.... 點解要用梳打呢 !!!!!!!
最後, 點解個蝦子柚皮仲未到? 追單對話真係真係 !!!!!!!!!!!!! 火火火
向我們推介的女待應說, 你地同我講咋嗎, 無同點菜的講
1. 我們是最先點蟹盒, 再問她說仲有乜介紹; 咁點解蟹盒有落單, 柚皮無呢?
2. 我同你講要, 你唔可以落單, 咁咪同個可以落單的同事講, 或者叫我地同部長級以上的人講囉.
3. 在點菜時, 我先後重複了兩次, 都有包括柚皮的, 又唔知點解釋呢呵!
4. 根本唔需要解釋, 就講漏單就算啦; 有乜可能賴個客呢
個柚皮就跟其他食店一樣, 只有豉油味, 跟家裏媽媽做的不能比, 我已習慣.
一間聞名的食肆就此刪去
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