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2016-10-07
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第一站就是去吃遠近馳名的豆腐撈麪。榮記位於果欄街47號地下。以撈麪起家的雖然裝修較簡單，但是它的招牌-豆腐撈麪幾乎是每枱客人都指定要吃的。 看似沒什麼特別，但豆腐入口即溶，非常香滑，豆腐味也很濃郁! 而撈麪的麪底也非常彈牙，還有些甜味，口感不錯啊! 怪不得那麼多當地人來光顧呢! 我們還吃了它們另一美食-超滑豆腐花呢! 吃了第一口，真是入口即溶，很香黃豆味，由於我們沒有要求加入花奶，所以味道較清怡，僅售$5.5。下次會試試那個已加入花奶的，也只是$6/碗。 除了豆腐撈麪豆腐和花，這裡的水餃麪, 牛筋麪和鴨紅味道也不錯呢!
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