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2014-06-28
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Restaurante ESCADA 外面看來充滿歐陸風格內裡環境優雅，極富浪漫情調，用餐前已不停的拍照，座位也舒舒服服，檯與檯之間不會過份擠逼來到 Restaurante ESCADA 不可不試兩大招牌菜 - 檸檬炒蜆及焗鴨飯檸檬炒蜆從醬汁色澤已看得出是相當濃郁，一上檯檸檬清香撲鼻而來，蜆肉沒有沙且蠻大，檸檬的微酸充分帶出蜆肉的鮮味，加入莞茜、蒜蓉及橄欖令醬汁味道富層次，絕對一試難忘！跟兔比佬一直在討論其做法，可惜網上找不出食譜><焗鴨飯看來平平無奇，面層只看到葡國腸及煙肉，鴨肉呢？鴨肉都藏在裡面，而且份量蠻多呢~ 飯煮得剛好，不乾也不會過濕，伴著味道濃郁的鴨肉吃很滋味 (๑´ڡ'๑)店內沒提供飲用水，點了葡國汽水解渴，有香橙及熱情果味選擇，香橙味道有點怪怪的，還是熱情果味討好
內裡環境優雅，極富浪漫情調，用餐前已不停的拍照，座位也舒舒服服，檯與檯之間不會過份擠逼
來到 Restaurante ESCADA 不可不試兩大招牌菜 - 檸檬炒蜆及焗鴨飯檸檬炒蜆從醬汁色澤已看得出是相當濃郁，一上檯檸檬清香撲鼻而來，蜆肉沒有沙且蠻大，檸檬的微酸充分帶出蜆肉的鮮味，加入莞茜、蒜蓉及橄欖令醬汁味道富層次，絕對一試難忘！跟兔比佬一直在討論其做法，可惜網上找不出食譜><
焗鴨飯看來平平無奇，面層只看到葡國腸及煙肉，鴨肉呢？
鴨肉都藏在裡面，而且份量蠻多呢~ 飯煮得剛好，不乾也不會過濕，伴著味道濃郁的鴨肉吃很滋味 (๑´ڡ'๑)
店內沒提供飲用水，點了葡國汽水解渴，有香橙及熱情果味選擇，香橙味道有點怪怪的，還是熱情果味討好
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