葡多利正宗葡國菜 (Closed)

舊城區有多家葡國餐廳，這天一行三人來到這裡找葡國菜做晚餐。 這次試試這家葡多利Portvgalia。 餐廳位於舊城區一座三層高建築物內，當晚約8時到店，地下都坐滿客，店員就帶我們上一樓就坐。 一樓只有數張檯，其中角落的一張光線充足，本想坐這張的，但店員問了經理說有客人訂了（但直到離店關門時都沒客人到來）。 我們就坐左旁邊的桌子，由於燈光較昏暗，所以拍出來的照片有點怪怪請見諒。 店名叫做葡多利「正宗葡國菜」Portvgalia，是一家於1925年創立於葡萄牙的老店餐廳，到2015年才於澳門開店。 先送來麵包，吃葡國菜我通常都會點蒜蓉炒蜆，吃炒蜆之餘可以用麵包沾蜆汁吃。 這裡炒蜆的煮汁鮮甜帶幾分鹹香超好吃，不過當中有些蜆有沙要扣分呢！ 炸馬介休球，外脆肉軟不會乾，能吃到細絲的魚肉，但內藏有小魚骨，怕骨的朋友要小心。 葡式海鮮飯是推介，海鮮裝得滿滿的，湯裡滲著海鮮鮮味，而每粒飯粒都吸收了湯的精華，一吃便停不下來。 由於太沈醉於海鮮飯中，烤葡國雞只吃了一小塊雞胸。 可能是雞胸的關係，所以肉質有點乾。而配菜的薯片就不夠酥脆可口。 我想下次到店會試一下其他菜式。