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2023-08-07
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『以中西式佳餚體驗文華東方品牌的致誠服務🪻』文華東方一直是小編非常喜愛的一個酒店品牌🫶🏻不論在住宿無比舒適的服務體驗，還是酒店酒吧經常舉辦的活動🥂以及長期客滿的大堂tea set🍰都讓小編非常滿意！這次位於文華東方酒店的御苑餐廳，推出了除一貫高水準的中式午市點心套餐外，還有中西式混合的午市行政套餐🍽️光看餐牌上可選的項目就感覺有如一場fine dinning一樣，但是價格就沒有fine dinning高🤗餐廳裝潢設計採用落地玻璃配合天然石材和溫柔的燈光💡讓賓客能以放鬆休閒的心情用餐。而餐點選擇方面，是包括了中西式的料理可供食客選擇👨👩👦能夠照顧到大人和小朋友呢！【是日點餐】前菜：時令生蠔🦪吞拿魚他他🥗意大利布拉塔芝士/前菜這三款都是一些fine dinning經常見到的項目，生蠔採用當季法國生蠔並配上血腥瑪麗醬🍋輕擠檸檬汁以最鮮味的狀態入口，順滑且鮮味十足！而吞拿魚他他加入了牛油果粒和是拉差醬等，配上大大粒吞拿魚口感豐富🍣兩道前菜都不怕有腥味。而意大利布拉培芝士是配有紅綠兩色的番茄，令視覺和味蕾都更多元化，非常開胃！主菜：黑安格斯西冷牛排🥩芝士意大利番茄燴飯🥘煎西班牙鱈魚🐟/來到重
文華東方一直是小編非常喜愛的一個酒店品牌🫶🏻不論在住宿無比舒適的服務體驗，還是酒店酒吧經常舉辦的活動🥂以及長期客滿的大堂tea set🍰都讓小編非常滿意！這次位於文華東方酒店的御苑餐廳，推出了除一貫高水準的中式午市點心套餐外，還有中西式混合的午市行政套餐🍽️光看餐牌上可選的項目就感覺有如一場fine dinning一樣，但是價格就沒有fine dinning高🤗
餐廳裝潢設計採用落地玻璃配合天然石材和溫柔的燈光💡讓賓客能以放鬆休閒的心情用餐。而餐點選擇方面，是包括了中西式的料理可供食客選擇👨👩👦能夠照顧到大人和小朋友呢！
【是日點餐】
前菜：時令生蠔🦪吞拿魚他他🥗意大利布拉塔芝士
/前菜這三款都是一些fine dinning經常見到的項目，生蠔採用當季法國生蠔並配上血腥瑪麗醬🍋輕擠檸檬汁以最鮮味的狀態入口，順滑且鮮味十足！而吞拿魚他他加入了牛油果粒和是拉差醬等，配上大大粒吞拿魚口感豐富🍣兩道前菜都不怕有腥味。而意大利布拉培芝士是配有紅綠兩色的番茄，令視覺和味蕾都更多元化，非常開胃！
主菜：黑安格斯西冷牛排🥩芝士意大利番茄燴飯🥘煎西班牙鱈魚🐟
/來到重頭戲主菜部份，三道都各有特色！黑安格斯西冷牛排點單是以5成的，但這次煎得比較熟，口感略為硬身，但都不影響其濃厚肉味🉐配上南瓜薯蓉更平衡整體口味～而煎西班牙鱈魚的部份，入口魚味不怕👟整體魚味也有結實質感，加入白酒汁後讓魚的鮮味更昇華！芝士意大利番茄飯則絕對是碳水和芝士愛好者的最愛😍使用到兩種芝士調製而成🧀主廚希望將煥發一新的芝士味帶給食客，加入蕃茄簡直絕配！
甜品：雜莓酸奶慕絲🍨香芧金薑忌廉杯🥥椰子芒果蛋糕及楊枝金露🥭
/MO的甜品在大堂tea set已經大獲好評👏🏻配上環境難怪一直都較難訂位☝🏻這次體驗午市行政套餐的甜品也同樣沒有失望！三款甜品各有特式✨個人最愛的是椰子芒果蛋糕配雪葩🍨這裡的雪葩甜度控制得剛剛好，特別之處在於加入了椰子酥，口感和口味都一流，整個用餐體驗良好，推薦大家來吃呢～
【商家資訊】
御苑餐廳
📍 澳門孫逸仙大馬路
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