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2008-10-17
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澳門朋友推介, 姑且一試, 竟喜出望外.炭燒牛扒 - medium, 火候掌握得十分準繩, 外微焦而內鬆軟, 充滿肉汁, 分量十足, 超班!西班牙汁燴蜆 - 鮮甜肥美, 沒有砂子, 吃海鮮實在有點"撞手神", 需要一點運氣.炸馬介休球 - 外脆內軟, 薯仔與馬介休比例恰到好處, 微微咸香, 叫人難忘. 木糠布甸 - 明知超"脂", 卻抵不住誘惑, 奶香幼滑, 真是一頓晚餐的完美句號.
炭燒牛扒 - medium, 火候掌握得十分準繩, 外微焦而內鬆軟, 充滿肉汁, 分量十足, 超班!
西班牙汁燴蜆 - 鮮甜肥美, 沒有砂子, 吃海鮮實在有點"撞手神", 需要一點運氣.
炸馬介休球 - 外脆內軟, 薯仔與馬介休比例恰到好處, 微微咸香, 叫人難忘.
木糠布甸 - 明知超"脂", 卻抵不住誘惑, 奶香幼滑, 真是一頓晚餐的完美句號.
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