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2012-10-15
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反正下晝的節目在路環，午餐便索性在那頭搞掂。即是說，選擇的範圍又縮窄了很多很多，里斯本地帶是我唯一想吃的餐廳。估計那裡應該不會太多客，所以連檯也沒有訂，直接衝過去碰碰運氣，無位的話，最多咪過隔離食葡撻。然而，幸運既我們，總會得到食神的眷顧，馬上可以入座。餐廳的環境並不像古堡酒店般浪漫，也不是十分有特色，只是簡單葡式家庭的佈置，予人的感覺很溫馨。若然不是怕下大雨的話，靜靜的坐在露台用餐，坐足整個下午，亦是尚佳的選擇。翻著餐牌，大家有商有糧，也花了十多分鐘才定到了吃什麼。大家都應該明白，每次去澳門都是拼命的吃十餐八餐，加上本身的胃納是有限公司，根本沒可能吃得多，就一客飯兩味頭盤便足夠了。拿起麵包咬一口，外脆內軟熟，確是對辦，溫度足自然又是加分點，連原粒的檻欖吃，同樣美味。為免吃不下往後更精彩的美食，還是要適可而止，盡快收口。葡國火腿及腊腸是我至喜歡的東西，若容許我揀的話，必會來一客。火腿的咸香正合我意，夾著酸菜粒去平衝番個味道，原來更對胃口。腊腸潤腸的肥瘦均勻，帶著不同程度的甘香，沒得投訴。朋友不太欣賞這味，嫌它太咸太濃，但我就是鍾意這重口味。接著有朋友叫的蒜香蝦，隻隻蝦肉均是鮮甜爽口，蒜
反正下晝的節目在路環，午餐便索性在那頭搞掂。即是說，選擇的範圍又縮窄了很多很多，里斯本地帶是我唯一想吃的餐廳。估計那裡應該不會太多客，所以連檯也沒有訂，直接衝過去碰碰運氣，無位的話，最多咪過隔離食葡撻。然而，幸運既我們，總會得到食神的眷顧，馬上可以入座。餐廳的環境並不像古堡酒店般浪漫，也不是十分有特色，只是簡單葡式家庭的佈置，予人的感覺很溫馨。若然不是怕下大雨的話，靜靜的坐在露台用餐，坐足整個下午，亦是尚佳的選擇。
翻著餐牌，大家有商有糧，也花了十多分鐘才定到了吃什麼。大家都應該明白，每次去澳門都是拼命的吃十餐八餐，加上本身的胃納是有限公司，根本沒可能吃得多，就一客飯兩味頭盤便足夠了。
拿起麵包咬一口，外脆內軟熟，確是對辦，溫度足自然又是加分點，連原粒的檻欖吃，同樣美味。為免吃不下往後更精彩的美食，還是要適可而止，盡快收口。
葡國火腿及腊腸是我至喜歡的東西，若容許我揀的話，必會來一客。火腿的咸香正合我意，夾著酸菜粒去平衝番個味道，原來更對胃口。腊腸潤腸的肥瘦均勻，帶著不同程度的甘香，沒得投訴。朋友不太欣賞這味，嫌它太咸太濃，但我就是鍾意這重口味。
接著有朋友叫的蒜香蝦，隻隻蝦肉均是鮮甜爽口，蒜泥味香之餘，亦沒有蓋過蝦的味道，層次感很豐富的。吃清所有蝦後，千萬不要浪費那些蔥油，用來沾麵包吃，係非常之正的。
最後就是鴨肉飯，是我們每次到澳門必吃的一味。單看賣相，好像是差一點點。也不理了，快些撈勻，便開始吃了。手撕的鴨肉不會嚡口，卻有欠香味，肉味亦唔得濃郁，米飯唔夠濕潤，吃得不太滿意。
因天雨關係，還是早點繼續行程。飲埋杯野飲，結賬離開。
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