莫義記貓山王

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買完手信，我們先回氹仔的酒店報到，經過小小的梳洗後，我們又再度出發，目的地就是氹仔舊城的官也街。而太太的目標就是，木糠布甸。太太要的，我們就每一pair人，分一個。太太哥的兒子Ian，就食爺爺嫲嫲的一口。莫義記的木糠布甸，是一早做定，在雪櫃了雪了也許有半天的時間。在熱熱地的日子裡，夠冰凍冰涼，吃上這一個甜點，是興奮的一件事。因為夠凍，所以平日食開的溶溶地，一"pat"漿的感覺完全沒有。而且不知是否心理的因素，因為結實得像雪糕，平日覺得漏的感覺完全沒有。木糠，份量非常之恰當，沒有過多的感覺，啖啖都有少許的木糠，而且奶油味香，夠實食落像食雪糕，感覺好過似是moose多多聲。名牌，總是有一定的質素，不過，細細杯要18元，有少少貴。