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是次澳門一日遊的另一個活動便是到永利皇宮嘆下午茶~ 來澳門之前才在Openrice 找到相關介紹,還好有打電話訂位,店員說如果Walk-in 未必可以食到聯乘Hightea 下午茶~原來這個下午茶由8月開始推出,是永利與名錶Chopard 的聯乘下午茶餐~ 套餐包括甜點咸點各六款,再配上英式鬆餅及咖啡或茶,非常豐富!點了飲品後,下午茶套餐很快便送到。擺盤的確非常精緻,每件茶點都很漂亮,忍不住每件都拍了照!先試了咸點,除了芝士蕃茄三文治較成普通,其他的都很特別。龍蝦牛油果軟包帶點辣,很惹味。三文魚卷配上了蟹籽,加上一小片薄荷葉及鬆軟的麵包,很好吃。黑松露鵝肝批味道香濃,英式雞肉沙律卷味道清新,我們對咸點都非常滿意!點甜的話,店員一早跟我們說有些裝飾是不能吃的,比如是"錶面" 的裝飾牌及朱古力咖啡蛋糕上面的小裝飾。我比較喜歡的是柚子馬卡龍,味道清新而不膩。紅莓配芒果椰子朱古力味道亦不錯。朱古力咖啡蛋糕及雲呢拿芝士蛋糕味道較甜,個人來說是一般。至於英式鬆餅,份量不算太大,口感有點硬,如果稍為熱一點更好。飲品方面,摩卡及鮮奶咖啡的拉花非常漂亮,摩卡味道偏甜,還是伯爵茶味道清新及解膩!餐廳的位置
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是次澳門一日遊的另一個活動便是到永利皇宮嘆下午茶~ 
來澳門之前才在Openrice 找到相關介紹,還好有打電話訂位,店員說如果Walk-in 未必可以食到聯乘Hightea 下午茶~
原來這個下午茶由8月開始推出,是永利與名錶Chopard 的聯乘下午茶餐~ 
套餐包括甜點咸點各六款,再配上英式鬆餅及咖啡或茶,非常豐富!

永利 x Chopard 鑽石下午茶套餐
$388
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點了飲品後,下午茶套餐很快便送到。
擺盤的確非常精緻,每件茶點都很漂亮,忍不住每件都拍了照!

先試了咸點,除了芝士蕃茄三文治較成普通,其他的都很特別。
龍蝦牛油果軟包帶點辣,很惹味。三文魚卷配上了蟹籽,加上一小片薄荷葉及鬆軟的麵包,很好吃。
黑松露鵝肝批味道香濃,英式雞肉沙律卷味道清新,我們對咸點都非常滿意!

點甜的話,店員一早跟我們說有些裝飾是不能吃的,比如是"錶面" 的裝飾牌及朱古力咖啡蛋糕上面的小裝飾。
我比較喜歡的是柚子馬卡龍,味道清新而不膩。紅莓配芒果椰子朱古力味道亦不錯。
朱古力咖啡蛋糕及雲呢拿芝士蛋糕味道較甜,個人來說是一般。

至於英式鬆餅,份量不算太大,口感有點硬,如果稍為熱一點更好。
飲品方面,摩卡及鮮奶咖啡的拉花非常漂亮,摩卡味道偏甜,還是伯爵茶味道清新及解膩!

餐廳的位置是對著永利皇宮的噴水池及纜車,感覺非常開揚,氣氛很好。店員亦主動加茶水及傾談,食物和服務都很好,值得推介!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2018-08-20
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$220 (Tea)
Recommended Dishes
永利 x Chopard 鑽石下午茶套餐
$ 388