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Level4
2014-02-03 13128 views
不知為何,每次在澳門留兩曰一夜也是意猶未盡,有太多食肆想光顧了!吃葡菜至愛陸軍俱樂部,但家人想試試新地方,故試訂Albergue。由於晚上Albergue fully booked,故改為中午光顧,卻因而能在和煦的曰光下,欣賞其庭園綠油油的一面!點菜後,即奉上熱辣辣豬仔包,抹上少許牛油,頓時引證,簡單也可味美。檸檬白酒煮蜆是極受歡迎的菜式,差不多每枱也點,蜆數量多,每隻也鮮甜飽滿,肉質嫩且有彈性,湯汁熱度夠又清新,加入了大量芫荽,蒜蓉及洋蔥,沾麵包吃一流。接着吃蜜燒豬仔骨,肉質處理得太捧了,因吃到肉的彈性纖維,不會像很多美式餐廳弄得過腍,也吃到筋膜爽脆感,調味以蜜糖及蒜蓉為主,與肉的鮮甜相輔相成。最後上桌的就是海鮮湯飯,金咖色湯底一看就知對版,呷口湯又鮮又甜,唯湯頭濃稠些更美,飯粒混着大蝦,魷魚,蜆仔,青口,魚塊及蟹件,豐盛又飽肚,大蝦的蝦頭還有大量蝦膏!吃過午飯,便在綠油油的庭園散散步,還可逛逛附近一家專賣葡國貨品如瓷器,肥皂,香氛蠟燭,朱古力,罐頭沙甸魚等的特色小店。之後,更可到禮記吃三色雪糕三文治懷舊一番。
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不知為何,每次在澳門留兩曰一夜也是意猶未盡,有太多食肆想光顧了!
吃葡菜至愛陸軍俱樂部,但家人想試試新地方,故試訂Albergue。由於晚上Albergue fully booked,故改為中午光顧,卻因而能在和煦的曰光下,欣賞其庭園綠油油的一面!
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點菜後,即奉上熱辣辣豬仔包,抹上少許牛油,頓時引證,簡單也可味美。
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檸檬白酒煮蜆是極受歡迎的菜式,差不多每枱也點,蜆數量多,每隻也鮮甜飽滿,肉質嫩且有彈性,湯汁熱度夠又清新,加入了大量芫荽,蒜蓉及洋蔥,沾麵包吃一流。
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接着吃蜜燒豬仔骨,肉質處理得太捧了,因吃到肉的彈性纖維,不會像很多美式餐廳弄得過腍,也吃到筋膜爽脆感,調味以蜜糖及蒜蓉為主,與肉的鮮甜相輔相成。
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最後上桌的就是海鮮湯飯,金咖色湯底一看就知對版,呷口湯又鮮又甜,唯湯頭濃稠些更美,飯粒混着大蝦,魷魚,蜆仔,青口,魚塊及蟹件,豐盛又飽肚,大蝦的蝦頭還有大量蝦膏!
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吃過午飯,便在綠油油的庭園散散步,還可逛逛附近一家專賣葡國貨品如瓷器,肥皂,香氛蠟燭,朱古力,罐頭沙甸魚等的特色小店。之後,更可到禮記吃三色雪糕三文治懷舊一番。
Other Info. : 乘的士也未必個個司機識路,要說明近荷蘭園的社會保障基金,可能容易些。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$200