群芳 (Closed)

來到澳門一定要食自助餐！原因之一當然係澳門的自助餐比香港價錢平好多，而且質素也不下於香港。而澳門的自助餐中群芳是首選，群芳係位於澳門銀河入面嘅其中一間餐廳，係以食自助餐為主要的食肆。環境與裝修方面都唔錯，地方寬大，感覺又帶點貴氣。群芳自助餐分兩個時段，一個是五點半到八點，另一段時間則是八點半到十點。如果選擇到群芳享用自助餐，建議一定要預先落Booking ,否則食到的機會便很微，當然是以假期及星期六日為主啦。雖然有分時段限制，但絕對可以令到人有足夠時間得到溫飽。首先介紹下冷盤，冷盤的選擇有很多，有常見的長腳蟹腳、原隻開邊凍花蟹、白灼蜆、白灼大蝦、翡翠螺…… 就是沒有傳說中的龍蝦，是有點兒失望的，但是卻有原隻即開新鮮生蠔。雖然不是很肥美，但是絕對是十分地新鮮、味美！ 生蠔的位置可謂是人流不斷，但員工開蠔速度很快，所以每次都不用等太久，為了其他客人着想，生蠔每次每人可取三隻。除了生蠔外，其他冷盤亦都很新鮮，質素也很不錯。 熱盤食物選擇也很多，咖喱炒辣蟹、炒雜菜、炒飯、原條蒸魚……很多很多，而最令人期待的是佛跳牆，佛跳牆十分足料，原隻鮮鮑魚仔、花膠、冬菇、響螺片……湯底清甜