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2013-01-17
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金錢餅其實係一樣好簡單唔花巧既小食用既食材同工具都係好普通蛋黃、麵粉、牛油同糖。但唔知點解自從食過一次之後就愛上左佢既味道，質感次次黎到澳門一定要黎買次次都係見到依個伯伯係到整要好好彩先見到架佢地好『大牌』的。有時去到下午賣哂就唔做你生意通常黎到都係大排長龍既伯伯都係默默咁一路壓一路整唔會同你講野唔會有笑容，有人會覺得佢地冇禮貌但食親佢地整既金錢餅時我會感覺有一種好濃既人情味＝］岩岩整好既金錢餅好熱，唔係買一盒既只會用個袋比你佢食落係甜既蛋香味，甜味岩岩好，第幾次食都好，水準都係一樣咁高佢唔係曲奇果種脆既口感，係入口鬆化，濃郁既牛油味係第二到食唔到咁既口感會有種食完一塊要再食多塊既吸引力就算唔係新鮮熱食，拎到番香港過左一兩日都依然係咁好味見到黑黑地燶左都唔怕架，仲香口真心希望依份真誠手藝可以一路經營落去
用既食材同工具都係好普通
蛋黃、麵粉、牛油同糖。
但唔知點解自從食過一次之後就愛上左佢既味道，質感
次次黎到澳門一定要黎買
次次都係見到依個伯伯係到整要好好彩先見到架
佢地好『大牌』的。有時去到下午賣哂就唔做你生意
通常黎到都係大排長龍既伯伯都係默默咁一路壓一路整
唔會同你講野唔會有笑容，有人會覺得佢地冇禮貌
但食親佢地整既金錢餅時我會感覺有一種好濃既人情味＝］
岩岩整好既金錢餅好熱，唔係買一盒既只會用個袋比你佢食落係甜既蛋香味，甜味岩岩好，
第幾次食都好，水準都係一樣咁高
佢唔係曲奇果種脆既口感，係入口鬆化，濃郁既牛油味
係第二到食唔到咁既口感
會有種食完一塊要再食多塊既吸引力
就算唔係新鮮熱食，拎到番香港過左一兩日都依然係咁好味
見到黑黑地燶左都唔怕架，仲香口
真心希望依份真誠手藝可以一路經營落去
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