法蘭度餐廳

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多年前曾慕名到訪的法蘭度餐廳，今次舊地重遊尋找昔日的味道，葡式燒乳豬仍是我的首選，燒沙甸魚是我的最愛，免費提供的麵包一個都不會放過。葡式燒乳豬：皮脆肉嫩，肉汁豐富，食了一件還想再食，可見老闆選材獨特。燒沙甸魚：材料新鮮有濃郁的魚油味，經炭燒後特別甘香，魚肚內還有美味的魚春呢！加上橄欖油及香醋分外美味。麵包：每天新鮮出爐，外脆內軟，搽上牛油特別好吃，另外，當麵包遇上炒蜆汁更是天生一對。炒蜆：新鮮的蜆與獨特的醬汁，非常配合，可惜間中食好有沙。鹽燒骨及菜沙律：味道一般，可以不試。法蘭度多年來仍能保守水準，去澳門食葡國菜首選，老行尊”法蘭度” 餐廳。