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2024-12-23
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去澳門散心、逛街同去食正宗葡國菜，去到餐廳 ‘’葡富軒‘’食晚餐，環境優雅，感覺葡萄牙異國情調。手工乳豬鹹派，外層金黃酥脆，包住乳豬肉，咬落好juicy，醮醬汁食都好棒。精選芝士＆冷肉拼盤，賣相精緻前菜拼盤，採用葡萄牙食材，多士配上香濃芝士，散發啖啖芝士香味。炒豬肉配葡蜆伴馬鈴薯，黑毛豬煎香，外皮焦香，加上白酒烹煮過，豬肉好入味道。葡式經典椰汁非洲雞必點，雞味道嫩滑同無乜冰鮮味道而且好足料，醬料用以花生醬、椰汁制成，味道好夾。葡式脆皮焦糖雞蛋布甸，雞蛋布甸上面舖上炙燒而制成焦糖，仲有玉桂粉，出奇地突顯蛋嘅香味，口感滑啫啫。朱古力蛋糕，帶點葡式風味，朱古力醇厚，食落唔甜。飲品方面揀咗葡萄牙水果酒同葡富軒特調，so refreshing!葡富軒 Amora 📍氹仔舊城區客商街31號地舖
手工乳豬鹹派，外層金黃酥脆，包住乳豬肉，
咬落好juicy，醮醬汁食都好棒。
精選芝士＆冷肉拼盤，賣相精緻前菜拼盤，
採用葡萄牙食材，多士配上香濃芝士，
散發啖啖芝士香味。
炒豬肉配葡蜆伴馬鈴薯，黑毛豬煎香，
外皮焦香，加上白酒烹煮過，豬肉好入味道。
葡式經典椰汁非洲雞必點，
雞味道嫩滑同無乜冰鮮味道而且好足料，
醬料用以花生醬、椰汁制成，味道好夾。
葡式脆皮焦糖雞蛋布甸，雞蛋布甸上面舖上炙燒而制成焦糖，仲有玉桂粉，出奇地突顯蛋嘅香味，口感滑啫啫。
朱古力蛋糕，帶點葡式風味，朱古力醇厚，食落唔甜。
飲品方面揀咗葡萄牙水果酒同葡富軒特調，
so refreshing!
葡富軒 Amora
📍氹仔舊城區客商街31號地舖
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