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2024-10-19 0 views
葡萄牙風味饗宴最近有幸在一家專門提供葡萄牙菜的餐廳用餐,這次的美食之旅讓我深刻體會到葡萄牙料理的豐富與多樣芝司火腿拼盤這道菜是開胃的完美選擇,拼盤上擺放著多款不同的火腿和芝士,火腿的鹹香與芝士的濃郁相得益彰,每一口都讓人感受到食材的質感,適合搭配一杯紅酒,增添了用餐的愉悅感葡國雞葡國雞是一道經典的家常菜,使用香料醃製的雞肉在烤箱中慢烤,外皮酥脆,肉質鮮嫩。特製的醬汁更是為整道菜增添了層次感,讓人忍不住想要多吃幾口葡式海鮮湯飯這道海鮮湯飯色香味俱全,湯底鮮美濃郁,米飯吸收了湯汁的精華,每一口都洋溢著海洋的味道,簡直是一場海鮮的盛宴蘆筍湯蘆筍湯是一道清新的選擇,湯身顏色鮮綠,口感滑順。蘆筍的清香與奶油的濃郁相互融合,讓人感受到春天的氣息葡式蛋撻葡式蛋撻是這餐的亮點,酥脆的外皮包裹著柔滑的蛋奶餡,香甜可口。每一口都散發著焦糖的香氣,讓人陶醉。這道甜品既不過於甜膩,又能帶來滿足感,是完美的餐後享受葡式脆皮焦糖雞蛋布丁最後是葡式脆皮焦糖雞蛋布丁,外層的焦糖薄脆與內部的布丁形成了絕妙的對比。布丁滑嫩,焦糖香脆,兩者結合得恰到好處,令人無法抗拒。這道甜品無疑是整個用餐體驗的完美結尾每一道菜都展現了葡
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葡萄牙風味饗宴
最近有幸在一家專門提供葡萄牙菜的餐廳用餐,這次的美食之旅讓我深刻體會到葡萄牙料理的豐富與多樣

芝司火腿拼盤
這道菜是開胃的完美選擇,拼盤上擺放著多款不同的火腿和芝士,火腿的鹹香與芝士的濃郁相得益彰,每一口都讓人感受到食材的質感,適合搭配一杯紅酒,增添了用餐的愉悅感

葡國雞
葡國雞是一道經典的家常菜,使用香料醃製的雞肉在烤箱中慢烤,外皮酥脆,肉質鮮嫩。特製的醬汁更是為整道菜增添了層次感,讓人忍不住想要多吃幾口

葡式海鮮湯飯
這道海鮮湯飯色香味俱全,湯底鮮美濃郁,米飯吸收了湯汁的精華,每一口都洋溢著海洋的味道,簡直是一場海鮮的盛宴

蘆筍湯
蘆筍湯是一道清新的選擇,湯身顏色鮮綠,口感滑順。蘆筍的清香與奶油的濃郁相互融合,讓人感受到春天的氣息

葡式蛋撻
葡式蛋撻是這餐的亮點,酥脆的外皮包裹著柔滑的蛋奶餡,香甜可口。每一口都散發著焦糖的香氣,讓人陶醉。這道甜品既不過於甜膩,又能帶來滿足感,是完美的餐後享受

葡式脆皮焦糖雞蛋布丁
最後是葡式脆皮焦糖雞蛋布丁,外層的焦糖薄脆與內部的布丁形成了絕妙的對比。布丁滑嫩,焦糖香脆,兩者結合得恰到好處,令人無法抗拒。這道甜品無疑是整個用餐體驗的完美結尾

每一道菜都展現了葡萄牙料理的獨特風味與豐富的文化底蘊。無論是開胃菜還是甜品,每一口都令人回味無窮。對於喜愛異國風味的食客來說,這裡絕對是個值得一試的地方

餐廳:葡景軒
地址:路氹城路氹填海區氹仔客商街23號蘆筍湯
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