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2013-09-17
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剛剛去遊覽盧廉若公園和在旁邊的茶文化館，見到入面都有展覽龍華茶樓開幕的一張舊報紙，已經有五十年的歷史了，入面也有很多關於茶的器皿展覽。參觀完之後行不到一個街口就到了這一個的茶餐廳，因為從外表看來只是一間十分之平凡的茶餐廳，因為都已經有少少的肚餓，所以就入去試下。去到的時間差不多一時半，用香港的思維這個時間食肆應該會少了一些的人，返學和返工的應該走得七七八八，但去到時仍然人山人海，有很多的學生和就職人士，不過都好有一個卡位就選了坐下。內部的佈置只是一間普通茶餐廳的格局，外面有一處是廚房的一部分，用來處理麵包類或是飲品類的，地下的卡位都只有四個，中間就兩張四人的枱，就地下來說地方不是太大。看見門口的玻璃其中一項說有豬扒包食，就叫一個來試試，而另一樣就叫一個魷魚湯麵和一杯熱檸茶。豬扒包($18)常常都說澳門的豬扒包幾有水準，就算是一般的茶餐廳都會就得幾好，有時這一句話都是不錯的。今次試這一間的水準也是做得不錯，厚度和我們一般食開的就薄了一些，但不會令人覺得豬扒是乾身沒有肉汁，反而入面的肉味十足和十分之香口，而外面的麵包也焗得十分之鬆軟，食落兩者得配合十分之好，水準之作。魷魚湯麵($22)見好
去到的時間差不多一時半，用香港的思維這個時間食肆應該會少了一些的人，返學和返工的應該走得七七八八，但去到時仍然人山人海，有很多的學生和就職人士，不過都好有一個卡位就選了坐下。
內部的佈置只是一間普通茶餐廳的格局，外面有一處是廚房的一部分，用來處理麵包類或是飲品類的，地下的卡位都只有四個，中間就兩張四人的枱，就地下來說地方不是太大。看見門口的玻璃其中一項說有豬扒包食，就叫一個來試試，而另一樣就叫一個魷魚湯麵和一杯熱檸茶。
豬扒包
($18)常常都說澳門的豬扒包幾有水準，就算是一般的茶餐廳都會就得幾好，有時這一句話都是不錯的。今次試這一間的水準也是做得不錯，厚度和我們一般食開的就薄了一些，但不會令人覺得豬扒是乾身沒有肉汁，反而入面的肉味十足和十分之香口，而外面的麵包也焗得十分之鬆軟，食落兩者得配合十分之好，水準之作。
魷魚湯麵($22)見好多人都是叫飯類食物，但來到澳門不想食得咁飽所以叫了一個湯麵，食落魷魚就十分之爽口和彈牙，但下面的生麵底就鹼水味太濃了，真是令到麵身爽口但不好食，有時真係要相信其他食客的選擇，沒有人叫的食物有時真係會有一些的風險。
這店的豬扒包都可以值得推介，其他食物可能要到下次再來時試多一次。
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