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試過就算
2009-08-05 20 views
廿幾年未到過澳門, 看到飲食介紹經常都推介, 於是趁著假期到澳門, 並到這間誠昌試試馳名的水蟹粥, 當天一行六人行到飯店門口, 還未到中午開市, 樓下已有一兩台有人坐著, 但當然仍未滿座的, 我太太行路是要拿著手杖的, 個伙記竟然叫我們往樓上, 認真不知所謂, 我們直行找了張台, 想先點了個水蟹粥, 然後慢慢再點其他菜, 但個伙計話要我們一起點菜.我們叫了水蟹粥, 炸田雞腿, 白灼生菜, 乾燒伊麵, 白灼豬腰豬潤, 個伙計見我們點菜不多, 菜亦不算貴, 態度都麻麻地, 鄰台剛有四個女客人坐下, 個伙計叫他們移位以方便上菜, 不過態度非常沒禮貌, 已經印象大打折扣.終於等到上水蟹粥, 粥底算是不過不失, 但隻蟹好像不夠一隻的料, 有點失望, 反而炸田雞腿是其中比較好味道的(一碟MOP$60), 生菜伊麵極平凡, 最離譜是那碟腰潤, 碟頭不大還要難吃, 豬腰沒有洗乾淨, 有尿味的, 總括來說, 傳媒追捧得太多, 令這間飯店有些過分自滿, 應該是時候好好檢討, 做好食物及待客之道, 短期內我都不會光顧此店了
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廿幾年未到過澳門, 看到飲食介紹經常都推介, 於是趁著假期到澳門, 並到這間誠昌試試馳名的水蟹粥, 當天一行六人行到飯店門口, 還未到中午開市, 樓下已有一兩台有人坐著, 但當然仍未滿座的, 我太太行路是要拿著手杖的, 個伙記竟然叫我們往樓上, 認真不知所謂, 我們直行找了張台, 想先點了個水蟹粥, 然後慢慢再點其他菜, 但個伙計話要我們一起點菜.

我們叫了水蟹粥, 炸田雞腿, 白灼生菜, 乾燒伊麵, 白灼豬腰豬潤, 個伙計見我們點菜不多, 菜亦不算貴, 態度都麻麻地, 鄰台剛有四個女客人坐下, 個伙計叫他們移位以方便上菜, 不過態度非常沒禮貌, 已經印象大打折扣.

終於等到上水蟹粥, 粥底算是不過不失, 但隻蟹好像不夠一隻的料, 有點失望, 反而炸田雞腿是其中比較好味道的(一碟MOP$60), 生菜伊麵極平凡, 最離譜是那碟腰潤, 碟頭不大還要難吃, 豬腰沒有洗乾淨, 有尿味的,

總括來說, 傳媒追捧得太多, 令這間飯店有些過分自滿, 應該是時候好好檢討, 做好食物及待客之道, 短期內我都不會光顧此店了

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    Date of Visit
    2009-07-10
    Spending Per Head
    $60 (Lunch)
    Recommended Dishes
    • 炸田雞腿