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2015-10-27
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這分店位於百老食街，故容易找，而且開業至凌晨，經過可一試。卻不是傳說中那麼"好打得"，只是超低甜而已，對於有些人來說，甜品不夠甜，更加是罪。我是接受的，不竟上午吃過了天巢，跟着吃阿鴻及杜小月，實在不應再吃甜品，故此處出品這麼低甜，反而讓我吃得完整碗。點了凍椰汁銀杏馬蹄沙，椰汁不是主角，份量不多，卻出奇香濃，令整個甜品味道層次加強，配以微小顆粒狀的爽口馬蹄蓉及煙韌糖煮銀杏，有清有濃有香，十分特別。不過，減分位是銀杏的蕊未有清理，苦苦的。曾聽中醫說，銀杏的蕊是有毒性的，故不知為何這麼出名的甜品專門店就不能多花店功夫像蓮子一樣去蕊？另外，家人也點了芒果雪糕盅，雲厘拿雪糕是淡淡的，芒果肉的份量也可以。另一中式糖水熱腐竹銀杏蓮子就較強差人意，因整體質感水汪汪，腐竹成碎片，又沒有融化入糖水中，故香味不能散發，今番蓮子有去蕊，但鬆化度與香港源記相距甚遠矣!
卻不是傳說中那麼"好打得"，只是超低甜而已，對於有些人來說，甜品不夠甜，更加是罪。我是接受的，不竟上午吃過了天巢，跟着吃阿鴻及杜小月，實在不應再吃甜品，故此處出品這麼低甜，反而讓我吃得完整碗。
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另外，家人也點了芒果雪糕盅，雲厘拿雪糕是淡淡的，芒果肉的份量也可以。另一中式糖水熱腐竹銀杏蓮子就較強差人意，因整體質感水汪汪，腐竹成碎片，又沒有融化入糖水中，故香味不能散發，今番蓮子有去蕊，但鬆化度與香港源記相距甚遠矣!
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