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2024-03-26
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去到澳門半空中俯瞰全貌建築🏙️、景色⛵️，一路high tea🫖，相信係好多人必去嘅行程😍。不過揀去澳門塔嘅朋友，相信都會覺得嘢食質素爭咁啲，而且偏貴🥺。今次我哋搵到一間同樣俯瞰住舊城區🏛️、湖景⛵️、兩岸景色🌉嘅天台餐廳，high tea每位只係$100零蚊💰，服務又好🥰，呢度夜晚仲係酒吧㖭🥂。.🧁英式下午茶($368/兩位)每日14:30-17:30供應⏰。有兩位或者三位嘅份量選擇✌🏻。以呢個價錢，賣相已經比外面唔少high tea精緻😍，唔同款嘅賣相都好吸引。我哋揀咗蜜桃熱情果茶🍑，清新嘅果味茶🎐，好夾唔同嘅鹹甜點。.首先係底層嘅鹹點。蟹子蟹肉撻🦀食落除咗有蟹柳絲一梳梳嘅感覺、沙律醬嘅濃郁、仲有蟹膏嘅香味💥。三文魚子撻食落口，粒粒爆開👅，鹹香味好正。香辣吞拿魚撻既有鮮味，又有刺激嘅香辣感🌶️。蕃茄莎莎撻醬汁幾香🥫，而且有蕃茄酸甜清新咸。.甜品嘅黑朱古力撻🍫超級香濃綿滑，裏面嘅朱古力醬又濃又杰身，超滿足。馬卡龍甜度適中🇫🇷，而且形狀好靚，啱打卡得嚟唔會過膩💕。法式檸檬撻🍋味道酸香，配埋上面嘅火炙蛋白霜好吸引🔥。意式奶油布甸🍮嘅忌廉奶香味濃郁，好夾士多啤梨🍓呢個經典配搭。.特別值得一提，全部撻
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🧁英式下午茶($368/兩位)
每日14:30-17:30供應⏰。有兩位或者三位嘅份量選擇✌🏻。以呢個價錢，賣相已經比外面唔少high tea精緻😍，唔同款嘅賣相都好吸引。我哋揀咗蜜桃熱情果茶🍑，清新嘅果味茶🎐，好夾唔同嘅鹹甜點。
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首先係底層嘅鹹點。蟹子蟹肉撻🦀食落除咗有蟹柳絲一梳梳嘅感覺、沙律醬嘅濃郁、仲有蟹膏嘅香味💥。三文魚子撻食落口，粒粒爆開👅，鹹香味好正。香辣吞拿魚撻既有鮮味，又有刺激嘅香辣感🌶️。蕃茄莎莎撻醬汁幾香🥫，而且有蕃茄酸甜清新咸。
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甜品嘅黑朱古力撻🍫超級香濃綿滑，裏面嘅朱古力醬又濃又杰身，超滿足。馬卡龍甜度適中🇫🇷，而且形狀好靚，啱打卡得嚟唔會過膩💕。法式檸檬撻🍋味道酸香，配埋上面嘅火炙蛋白霜好吸引🔥。意式奶油布甸🍮嘅忌廉奶香味濃郁，好夾士多啤梨🍓呢個經典配搭。
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特別值得一提，全部撻嘅撻皮食落新鮮脆口🫦，有牛油香、又夠酥🧈。頂層嘅英式鬆餅形狀好靚，沿住裂紋切開可以搽藍莓醬🫐，或者柚子蜜醬🍯，鬆餅嘅口感亦都焗得唔錯。
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🐮越式生牛肉河($98)
除咗西式下午茶餐，呢度仲有東南亞風🏝️下午茶。生牛肉湯河嘅牛肉份量好多😋，而且肉質好好，唔係出面嘅一般肥牛😆。湯底亦都有肉香味、油脂香、香口嘅泰式香料🌿，夠惹味，唔會死鹹或者重味精感覺。仲有得揀餐飲🍹，西柚特飲啜到粒粒西柚肉👅，飲落清新。
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