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2016-11-26
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一向都話澳門自助餐，CP值係高，雲集多間酒店的路氹更可以話係競爭激烈。要突圍而出，食物質素，環境都是重要因素。既然有萬豪會員買一送一優惠，當然就不要錯過了。入到場，七時半可以說是坐無虛席，有不少國內客幫襯。論餐廳大小，食物種類選擇，澳門的确岀色一點。餐廳主力分幾個區，甜品，茶檔，凍海鮮剌身生蠔，沙律芝士凍肉雪櫃吧，中式熱盤，蒸龍蝦，大閘蟹，燒味粥區，再加西式烤肉區，琳瑯滿目的，好多選擇。但一個人的胃納有限，當然不可能什麼都放進肚內。頭盤當然先來沙律，菜和生果，凍肉芝士都是放在透明雪櫃內自己開門自取，但我的考慮是，這樣開開關關雪櫃會容易壞嗎？最令我食指大動是海鮮生蠔區，生蠔每人每次限自取三隻，肉質不厚身，鮮味海水味共冶一爐，好吃。而海鮮放面有必備的龍蝦，蟹腳，蝦，帶子，螺等，剌身有三文魚，八爪魚，甜蝦，魷魚等，味道就中規中矩。不好凍海鮮的，熱海鮮也有提供，有龍蝦鉗，而為了配合秋天主題，當日還有大閘蟹供應，眼見有不少食客享用，大家似乎都未受大閘蟹岀問題影響。旁邊還有薑茶供品嘗。另外我也試了大蝦泡飯，暖暖的，要了两口的份量，不會太鹹也不會太味精，要暖口的可以試試。反而有惊喜的是燒牛肉，肉味濃
既然有萬豪會員買一送一優惠，當然就不要錯過了。
入到場，七時半可以說是坐無虛席，有不少國內客幫襯。論餐廳大小，食物種類選擇，澳門的确岀色一點。
餐廳主力分幾個區，甜品，茶檔，凍海鮮剌身生蠔，沙律芝士凍肉雪櫃吧，中式熱盤，蒸龍蝦，大閘蟹，燒味粥區，再加西式烤肉區，琳瑯滿目的，好多選擇。但一個人的胃納有限，當然不可能什麼都放進肚內。
頭盤當然先來沙律，菜和生果，凍肉芝士都是放在透明雪櫃內自己開門自取，但我的考慮是，這樣開開關關雪櫃會容易壞嗎？
最令我食指大動是海鮮生蠔區，生蠔每人每次限自取三隻，肉質不厚身，鮮味海水味共冶一爐，好吃。而海鮮放面有必備的龍蝦，蟹腳，蝦，帶子，螺等，剌身有三文魚，八爪魚，甜蝦，魷魚等，味道就中規中矩。
不好凍海鮮的，熱海鮮也有提供，有龍蝦鉗，而為了配合秋天主題，當日還有大閘蟹供應，眼見有不少食客享用，大家似乎都未受大閘蟹岀問題影響。旁邊還有薑茶供品嘗。
另外我也試了大蝦泡飯，暖暖的，要了两口的份量，不會太鹹也不會太味精，要暖口的可以試試。
反而有惊喜的是燒牛肉，肉味濃，且肉質嫩，一般自助餐的燒牛肉，燒羊架都比較一盤，這個真的值得推薦。
最後甜品，有雪糕機，但朱古力雪糕無甚朱古力味，而其他甜品都感覺一般，好像甜品真的不是萬豪拿手作。每樣都取一件，嚐了一两口便也放下了。
最後賣單58x, 實在係抵。
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