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2008-11-14
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其他人正忙於買手信,我就忙於在找吃.不要說我孤寒,去澳門買手信,來來去去都係那些東西,買的又痛苦,收禮的又叫悶,心想:{又係呢o的野?}原來幾十年歷史麵店"祥記",就在附近.鉅記人山人海,麵店就人都不多一個.坐在內感覺如隔岸觀火,我有我吃麵,你們有你們在手信陣中打生打死.簡單地要一碟蝦子撈麵,同一碟白灼魚皮.在香港吃得很多地方的蝦子撈麵同魚皮,來到澳門,又會否有種"老婆總是別人好","隔離飯香"的心態?現今香港的麵店已經光明正大下豬油,澳門連豬腦都搬得出,更何妨豬油?如果撈麵不加豬油,就真是幹不起來了.蝦子味道咸香有致,麵條很彈牙,撈上豬油令到麵條更加滑.我不敢講是否吃過最好,但真的好吃,就是事實.魚皮爽口,撈豉油吃更惹味.比起我在土瓜灣的七喜吃,又欠缺一點點,或者是七喜的份量較多.這一個膚淺的理由去支持.很想吃米通鯪魚球,可惜已經到頂,吃不下了.最後抱著遺憾,搭上歸途.
原來幾十年歷史麵店"祥記",就在附近.鉅記人山人海,麵店就人都不多一個.坐在內感覺如隔岸觀火,我有我吃麵,你們有你們在手信陣中打生打死.
簡單地要一碟蝦子撈麵,同一碟白灼魚皮.在香港吃得很多地方的蝦子撈麵同魚皮,來到澳門,又會否有種"老婆總是別人好","隔離飯香"的心態?
現今香港的麵店已經光明正大下豬油,澳門連豬腦都搬得出,更何妨豬油?如果撈麵不加豬油,就真是幹不起來了.蝦子味道咸香有致,麵條很彈牙,撈上豬油令到麵條更加滑.我不敢講是否吃過最好,但真的好吃,就是事實.
魚皮爽口,撈豉油吃更惹味.比起我在土瓜灣的七喜吃,又欠缺一點點,或者是七喜的份量較多.這一個膚淺的理由去支持.
很想吃米通鯪魚球,可惜已經到頂,吃不下了.最後抱著遺憾,搭上歸途.
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