三元粥品專家

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最近十年，澳門發展十分迅速，飲食業亦出現非常大的變化。無數酒店落成，引入不少高級食肆。但傳純小店，依然是澳門飲食中不可或缺的味道，又或者說，更貼近澳門的特色。三元粥品，平凡的門面，樸實的裝修，給人很平民的味道。還記得第一次來，是舊同事帶我來的，跟著他們點了一碗肉丸粥，粥底夠綿，也夠香，肉丸是手打的，入口幾彈。簡評之，就是實材實料。那份寧靜樸實的感覺和味道，簡單而滿足。