Video
Read full review
2009-10-27
103 views
一早已計劃左午餐要到永利軒嘆點心, 聽說會幾滿, 要訂才會有位。已避開中午這段繁忙時間, 2:40pm才去, 去到見門口個牌寫三點落場。本來打算走, 但媽媽又話來到就問下啦!行去櫃檯問下, 還可以入, 不過未有位要等下。等左十分鐘左右才可以入。永利軒有兩個入口, 一個要經過娛樂場, 但如果帶住小朋友的話可由另一個入口入。 這裡座位唔似一般酒樓咁擠迫, 樓底夠高, 唔會太侷促。格調高雅, 一入去就見到用施華洛水晶石造成的水晶龍。張檯都幾細, 放多幾籠點心都要就位, 醬料是辣醬, 有青紅兩種, 綠色的有青椒味。因為要留肚, 所以只要了四樣點心。 脆蝦卷腸粉 $25: 配甜醬和麻醬, 以為好似炸兩, 原來內藏的不是油條, 而是春卷皮加上滿有米香的腸粉和鮮蝦, 是意想不到咁夾。 黃金包$28/4個: 本想要招牌點心雪影餐包, 點知賣光, 侍應小姐建議我們叫黃金包。外層炸到香脆不油膩, 咬落唔會有油咇出來,入面的是蘿蔔絲, 夠稔又清甜。 蝦餃皇$35/5隻: 餃皮透薄而煙韌, 不易穿。 除左鮮蝦, 仲有筍粒, 無太多肥豬肉。 鮑魚雞粒酥$38/3個: 賣相已經好誘人, 金金黃黃咁,未食諗住像雞
這裡座位唔似一般酒樓咁擠迫, 樓底夠高, 唔會太侷促。格調高雅, 一入去就見到用施華洛水晶石造成的水晶龍。張檯都幾細, 放多幾籠點心都要就位, 醬料是辣醬, 有青紅兩種, 綠色的有青椒味。因為要留肚, 所以只要了四樣點心。
脆蝦卷腸粉 $25: 配甜醬和麻醬, 以為好似炸兩, 原來內藏的不是油條, 而是春卷皮加上滿有米香的腸粉和鮮蝦, 是意想不到咁夾。
黃金包$28/4個: 本想要招牌點心雪影餐包, 點知賣光, 侍應小姐建議我們叫黃金包。外層炸到香脆不油膩, 咬落唔會有油咇出來,入面的是蘿蔔絲, 夠稔又清甜。
蝦餃皇$35/5隻: 餃皮透薄而煙韌, 不易穿。 除左鮮蝦, 仲有筍粒, 無太多肥豬肉。
鮑魚雞粒酥$38/3個: 賣相已經好誘人, 金金黃黃咁,未食諗住像雞批, 食落才發現有兩種皮, 面頭個種係雞批個種皮, 底層就係好似叉燒酥個種酥皮。雞粒和鮑片用蠔汁煮過, 很入味, 鮑片都不會切丁丁粒, 吃到一片片的。
講食物之餘, 亦要讚下其服務。期間侍應不停加茶, 仲要係幫你斟埋。另外上點心時都會唔好意思前唔好意後,仲講返咩野點心, 慢慢享用咁。令你完全有被招待的感覺。
本身預左這餐要$200, 但原來只需$157, 計返條數, 茶芥應該要$10/位。係香港都好少去酒店中茶廳飲茶, 反而在澳門就躍躍欲試。這裡點心價位比香港的低一點, 睇返酒店網頁更發現有個$148套餐, 可任選六款點心呢! 但只限平日。聞說帝影樓的點心不錯之餘又可欣賞靚景, 下次去澳門又有新目標了。
Post
