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2008-11-10
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走進四季酒店,會被佢的高貴典雅氣質所吸引,中菜廳紫逸軒就好像一座豪華歐洲大宅裏飯廳,餐廳裏色調和諧,好高樓底配淺金色窗簾,陽光從綉金色花的窗紗透出來,感覺好舒服,我的朋友坐着等了大半小時,好多人來都無位,朋友跟他說晤好意思,待應還拿些雜誌給他看,待應好有禮貌。我們點了:XO醬帶子餃MOP35,皮薄彈牙,饀鮮。松子叉燒酥MOP30,好脆香,鬆化。梅菜叉燒腸粉MOP40,當然滑,OK。帶子三文魚飯MOP180,好多三文魚,分得三碗,蟹肉小籠包MOP30,雖然食唔到蟹肉味,賣相特別,有汁,鮮。瑤柱蝦燒賣MOP35,本人飲茶一般唔食燒賣,厭一大塊肉,但此燒賣唔實及彈牙,有冬菇,好味。最後有甜品送,奶黄穌配紫紅色卷(似芝麻卷,忘記味到),好味。茶芥@15
XO醬帶子餃MOP35,皮薄彈牙,饀鮮。
松子叉燒酥MOP30,好脆香,鬆化。
梅菜叉燒腸粉MOP40,當然滑,OK。
帶子三文魚飯MOP180,好多三文魚,分得三碗,
蟹肉小籠包MOP30,雖然食唔到蟹肉味,賣相特別,有汁,鮮。
瑤柱蝦燒賣MOP35,本人飲茶一般唔食燒賣,厭一大塊肉,但此燒賣唔實及彈牙,有冬菇,好味。
最後有甜品送,奶黄穌配紫紅色卷(似芝麻卷,忘記味到),好味。
茶芥@15
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