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2010-06-12
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之前在貴網看到食评不錯，知道这儿用200元就可以品尝到米芝莲一星的午 餐， 于是自己安排自己到澳门出差，顺道去吃个富贵午餐。 我搞错了地点， 以为在新濠天地的皇冠酒店里，后来发现是旧皇冠酒店。没有办法 那就打的过去吧，浪费了16元。 今天整天都下雨，心情麻麻，幸好这个六星级的酒店装修很豪华，招呼也周到。 坐 下之后侍者先介绍两道菜或者三道菜午餐，接着问要tap water还是别的，我要热水 也没有问题。 先来的是金属筒装着好几个面包，是不同种类的，有芝士条，圆形包很多款。金属 筒和包也是热的，非常可口。接下来是头盘，意大利火腿沙律，pama ham吃得出是 贵货，但整个菜配衬后，没太大驚喜。接下來是主菜，下单前waitress已经警告鸡胸会比较鞋, 但我还是不听劝告硬要吃，果然如此，这道菜简直可以用差极来形容，非常鞋，可幸尚算是入味。专程来五星级的酒店吃到这样的食物，已经令我无心机。甜品的心太软和香港一些 甜品店没两样，不过则边的云呢那雪糕是自家制作的，总算肯花点心思。到了最后，我期待以一杯甘香的咖啡作总结，点了cappucinno。我从来没喝过咖啡和 奶完全分开的cappucinno
我搞错了地点， 以为在新濠天地的皇冠酒店里，后来发现是旧皇冠酒店。没有办法 那就打的过去吧，浪费了16元。 今天整天都下雨，心情麻麻，幸好这个六星级的酒店装修很豪华，招呼也周到。 坐 下之后侍者先介绍两道菜或者三道菜午餐，接着问要tap water还是别的，我要热水 也没有问题。 先来的是金属筒装着好几个面包，是不同种类的，有芝士条，圆形包很多款。金属 筒和包也是热的，非常可口。接下来是头盘，意大利火腿沙律，pama ham吃得出是 贵货，但整个菜配衬后，没太大驚喜。
接下來是主菜，下单前waitress已经警告鸡胸会比较鞋, 但我还是不听劝告硬要吃，果然如此，这道菜简直可以用差极来形容，非常鞋，可幸尚算是入味。专程来五星级的酒店吃到这样的食物，已经令我无心机。甜品的心太软和香港一些 甜品店没两样，不过则边的云呢那雪糕是自家制作的，总算肯花点心思。到了最后，我期待以一杯甘香的咖啡作总结，点了cappucinno。我从来没喝过咖啡和 奶完全分开的cappucinno, 奶泡不是結實的, 像番梘泡的一層在上面, 是不是我见识太少？
我听到餐厅有另外一抬香港人也说不太满意，所有我的不满也不尽是自己点菜失误所至。Anyway，环境和服务是加分的，钱已经花了，唯有保持好心情埋单步出餐 厅。
想給差評, 但計及服務和環境, 就給個中評吧. 再來是沒可能的了.
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