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2019-05-12
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一家人來到澳門過母親節,早在一星期前已開始搜一間出色的葡國菜餐廳跟老媽子慶祝。澳門出名的葡國餐廳很多,但也很容易中伏。在網上搜尋很久,終於決定去評價很高的葡多利。當日12點多去到,已經有很多客人,整個一樓都坐滿了,還好之前有在網上訂位,不用等待就能入坐。前菜就要了馬介休鷹咀豆及香腸,家母和家父都是喜歡吃肉的人,所以點了一份烤乳豬跟葡式燒雞做主菜,再加一個海鮮飯。香腸上菜時,侍應先在上面淋上烈酒,然後點火在即烤即食,視覺跟味覺也得到照顧。香腸有點咸但配上Sangria就剛好。烤乳豬足有大大的四塊,每塊的脆皮跟脂肪都很平均,吃下去也不覺油膩。海鮮燴飯也很足料,帶子、蛤蜊、鮮蝦會集起來使燴飯的湯非常鮮甜。烤雞有點乾,不過點上葡國汁卻很恰當。整餐也很美味,服務也很好,就連不多吃西餐的家母也讚不絕口。
當日12點多去到,已經有很多客人,整個一樓都坐滿了,還好之前有在網上訂位,不用等待就能入坐。前菜就要了馬介休鷹咀豆及香腸,家母和家父都是喜歡吃肉的人,所以點了一份烤乳豬跟葡式燒雞做主菜,再加一個海鮮飯。
香腸上菜時,侍應先在上面淋上烈酒,然後點火在即烤即食,視覺跟味覺也得到照顧。香腸有點咸但配上Sangria就剛好。烤乳豬足有大大的四塊,每塊的脆皮跟脂肪都很平均,吃下去也不覺油膩。海鮮燴飯也很足料,帶子、蛤蜊、鮮蝦會集起來使燴飯的湯非常鮮甜。烤雞有點乾,不過點上葡國汁卻很恰當。
整餐也很美味,服務也很好,就連不多吃西餐的家母也讚不絕口。
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