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2010-04-25
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apr 23, 10,5人嚟到澳門即刻食個午餐,叫咗 :1) 蟹皇撈麵+蟹皇 x 2 (@mop23+12)-咁叫即喺1份麵配2份蟹皇-呢個咁雕鑽嘅叫法,當然喺食友教我啦,hahaha-蟹皇幾有蟹鮮味,以咁嘅價$$$$,已交足功課了-底下其實浸有蟹黃油,所以個麵都可以帶有蟹鮮味-麵質唔算好彈,但都ok的,反正呢碟嘅主角喺蟹皇-碗湯飲到有魚味,亦混有輕微嘅胡椒味,也是可以喎-好好味,所以最後都encore叫多1個2) 香煎墨魚餅 (mop34)-不是結實爽彈版,喺腍嘅version,間中食到有細細的墨魚粒-調味不錯,但有點懷疑是否全出自墨魚膠,定喺有其他材料3) 蝦干魚蓉粥 (mop19)-試咗2啖,喺無米花嘅做法-但味道因為有蝦干,所以都會有點鮮味-亦見到細絲細絲的魚蓉-也食得過4) 蠔仔濕炒麵 (mop28)-呢個個麵炸得帶脆,又唔油膩,個麵就讚-不過蠔仔不夠肥美同鮮味,而且淡口咗d,大大拖低其整體質素5) 大枝可樂x 3 (@mop7)-友人就覺得味道同香港的不同,呢枝差好多,帶點藥水味咁6) 罐裝汽水 (mop6)* 全餐評價最高當然喺個蟹皇撈麵啦,其次就喺個魚蓉粥
1) 蟹皇撈麵+蟹皇 x 2 (@mop23+12)
-咁叫即喺1份麵配2份蟹皇
-呢個咁雕鑽嘅叫法,當然喺食友教我啦,hahaha
-蟹皇幾有蟹鮮味,以咁嘅價$$$$,已交足功課了
-底下其實浸有蟹黃油,所以個麵都可以帶有蟹鮮味
-麵質唔算好彈,但都ok的,反正呢碟嘅主角喺蟹皇
-碗湯飲到有魚味,亦混有輕微嘅胡椒味,也是可以喎
-好好味,所以最後都encore叫多1個
2) 香煎墨魚餅 (mop34)
-不是結實爽彈版,喺腍嘅version,間中食到有細細的墨魚粒
-調味不錯,但有點懷疑是否全出自墨魚膠,定喺有其他材料
3) 蝦干魚蓉粥 (mop19)
-試咗2啖,喺無米花嘅做法
-但味道因為有蝦干,所以都會有點鮮味
-亦見到細絲細絲的魚蓉
-也食得過
4) 蠔仔濕炒麵 (mop28)
-呢個個麵炸得帶脆,又唔油膩,個麵就讚
-不過蠔仔不夠肥美同鮮味,而且淡口咗d,大大拖低其整體質素
5) 大枝可樂x 3 (@mop7)
-友人就覺得味道同香港的不同,呢枝差好多,帶點藥水味咁
6) 罐裝汽水 (mop6)
* 全餐評價最高當然喺個蟹皇撈麵啦,其次就喺個魚蓉粥
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