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2007-12-28
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每次提起澳門, 我媽媽一定提船屋. 她認識船屋是多謝一位的士司機, 一次我媽媽同朋友去澳門玩, 上了一部的士, 膽粗的問司機介紹澳門美食, 而那位司機介紹了船屋, 自此, 每次去澳門, 船屋是一定要到的地方.一落船就打電話定位, 用英語溝通比較好, 因接電話的中文比較弱. 首選係Garlic clams, 的clams 好甜及無沙, 食clams 最怕食到成口沙. 海鮮飯是另一要食的食物, 好多材料, 而且材料好新鮮. 咖哩就一般. 紅酒繪牛尾亦曾一定要點, 牛尾紋得好入味. 當然, 仲有那熱熱的豬仔包, 令你一定要食完整個包.另外可以試下葡國啤酒, 味道較淡.有機會去澳門, 一定要試下船屋的葡國菜.
一落船就打電話定位, 用英語溝通比較好, 因接電話的中文比較弱.
首選係Garlic clams, 的clams 好甜及無沙, 食clams 最怕食到成口沙. 海鮮飯是另一要食的食物, 好多材料, 而且材料好新鮮. 咖哩就一般. 紅酒繪牛尾亦曾一定要點, 牛尾紋得好入味. 當然, 仲有那熱熱的豬仔包, 令你一定要食完整個包.
另外可以試下葡國啤酒, 味道較淡.
有機會去澳門, 一定要試下船屋的葡國菜.
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