Ingredient and Portion
泰式柚子沙律
Submit Recipe
碌柚2個
紅肉西柚1個
大隻紅辣椒2隻
泰式辣雞醬2杯
魚露1湯匙
泰國青檸1個(榨汁)
椰糖醬﹝隨量，可不加﹞
紅肉西柚1個
大隻紅辣椒2隻
泰式辣雞醬2杯
魚露1湯匙
泰國青檸1個(榨汁)
椰糖醬﹝隨量，可不加﹞
Method
1. 將碌柚及紅肉西柚拆肉，紅辣椒切絲備用.
2. 雞醬, 魚露, 青檸汁, 椰糖醬混合, 撈入柚肉及紅椒絲即成.
2. 雞醬, 魚露, 青檸汁, 椰糖醬混合, 撈入柚肉及紅椒絲即成.
Tips
1. 嗜辣的話，可加幾隻指天椒.
2. 想增加口感，可灑上花生碎或炸脆左o既白飯魚毛。
2. 想增加口感，可灑上花生碎或炸脆左o既白飯魚毛。
Recommend
Top