Ingredient and Portion
涼拌豆芽
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豆芽 350g
Seasoning
鹽 半茶匙
韓國辣椒粉 1茶匙
蔥碎 2茶匙
蒜蓉 半茶匙
炒過的芝麻 0.3茶匙
麻油 0.7茶匙
韓國辣椒粉 1茶匙
蔥碎 2茶匙
蒜蓉 半茶匙
炒過的芝麻 0.3茶匙
麻油 0.7茶匙
Method
1. 先用滾水煮豆芽約7分鐘
2. 煮好後撈起後用冷水沖洗
3. 將所有調味料跟豆芽拌匀即成
2. 煮好後撈起後用冷水沖洗
3. 將所有調味料跟豆芽拌匀即成
Tips
1. 放玻璃密實盒裏面可以放3-4天
2. 加一隻煎蛋來拌飯也很好吃
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