Ingredient and Portion
玉桂蘋果西多士
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青蘋果 一個
方包 一片
雞蛋 一隻
方包 一片
雞蛋 一隻
Seasoning
牛油 1湯匙
砂糖 2茶匙
水 1/2碗
玉桂粉 1茶匙
油 1湯匙
砂糖 2茶匙
水 1/2碗
玉桂粉 1茶匙
油 1湯匙
Method
1.先打雞蛋，把方包切成9件，然後方包沾上蛋汁，用鍋加油煎香至金黃色。
2.青蘋果去皮切粒，加入鍋中，加入牛油、水、砂糖和玉桂粉，煮3分鐘。
3.把已煎香的西多士放底層，舖上蘋果肉粒醬，再灑上少許玉桂粉，便完成。
2.青蘋果去皮切粒，加入鍋中，加入牛油、水、砂糖和玉桂粉，煮3分鐘。
3.把已煎香的西多士放底層，舖上蘋果肉粒醬，再灑上少許玉桂粉，便完成。
Tips
1.可預備一個蘋果切花裝飾。
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